「花見浪漫台三線」活動從7時起由「2017第三屆新竹戀戀桐花全國路跑賽活動揭開序幕，超過3000名的參賽者，不管是參與挑戰23KM組抑或是樂活9KM組，藉由慢步樂活或是快步奔跑在山林間，在山林與桐花伴舞下，感受桐花祭典的熱情好客。
國際知名聲樂家簡文秀與《超級偶像》新竹縣客籍藝人—朱俐靜、曾獲得金鐘獎、金鼎獎及三度金曲獎的「三金歌王」殷正洋、金曲客家歌手曾雅君及王鳳珠，以及客委會扶植及新竹縣在地優質傑出表演團隊－築夢舞集，共同與指揮家莊文貞帶領的長榮交響樂團上午十時開幕式中接力演出，共譜一場浪漫的春遊音樂會。
下午的赫拉藝術馬戲團、享樂十弦、初心者藝術市集、有樂堂「屋簷下茶席」等更為這一整天的桐花春遊親子派對劃下完美句點。
桐花祭期間，縣府結合縣內8個鄉鎮，輔導12個社區熱情參與，在各鄉鎮公所及社區、團及協會除推出桐花祭系列活動，更規劃了12條好吃好玩的桐花輕旅行。