回到頂端
|||
熱門: 財源滾滾 開工 走春

戴奧辛雞蛋 學者:應是飼料汙染

中央社/ 2017.04.22 00:00
(中央社記者張榮祥台南22日電)國內首度發現戴奧辛超標雞蛋,成功大學工業衛生學科暨環境醫學研究所教授廖寶琦今天表示,若排除放養方式被土壤汙染的可能,汙染應是從飼料來的,政府應儘快追蹤汙染源。

廖寶琦指出,目前只看到一顆雞蛋的戴奧辛超標,通常單顆雞蛋中的戴奧辛不會單獨地突發偏高,所以政府應盡快追蹤汙染來源。

他說,食藥署新聞稿中提出的風險評估,試著安撫民眾恐慌情緒,但值得商榷;因飲食中不是只有雞蛋,當初訂出戴奧辛合理標準,就是根據各種食物來源的風險評估模式,既然發現超標,政府就應正視問題。

他表示,如果已排除放養方式被土壤汙染的可能,可合理推測戴奧辛汙染應是從飼料來的,政府應盡快調查飼料是否有汙染的情形。

廖寶琦說,戴奧辛人體蓄積半衰期長,安全風險決定於長期暴露量,政府現在已將超標雞蛋下架,民眾無須恐慌。

社群留言