戴奧辛雞蛋 林全:溯源並做好把關
中央廣播電台/歐陽夢萍
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台灣首次驗出雞蛋有過量戴奧辛,引起民眾恐慌。行政院長林全今天(22日)上午表示,不是所有雞蛋都有問題,但基於食安管理,必須封存銷毀,相關補償也會按照機制處理。林全並強調,政府會了解問題出在哪裡,並盡可能做好把關工作。
衛福部食藥署21日公布彰化芳苑3家蛋雞場的雞蛋檢出戴奧辛超標,封存約40萬顆雞蛋。對此,行政院長林全22日到台中市視察鯉魚潭給水廠,在回覆媒體提問時表示,政府的「食安五環」最重要的工作就是加強檢驗,這次衛福部進行更多委託檢驗,其中,在苗栗蛋商發現疑似戴奧辛偏高的現象,雖然不是很高,還是必須處理、找出蛋的來源,並封存3家可疑蛋雞場的雞蛋。
林全表示,這40萬顆雞蛋不見得都是毒雞蛋,但基於食安管理,還是要封存銷毀,相關補償也會依照機制處理。他並強調,政府會找出問題所在,並盡可能做好把關工作。林全:『(原音)我們也希望就這個部分能夠再去進一步溯源,去了解問題在什麼地方,政府是盡可能把食安的把關做得最好,讓人民能夠放心,所以倒不是代表說有這麼多雞蛋已經真的有問題,但是基於預防起見,我們要在第一時間把這工作做好。』
衛福部長陳時中上午接受媒體提問時也表示,衛福部已積極處理,要求向3家疑似有問題蛋場進貨的廠商必須在22日下午3時全部下架,若未下架就開罰。
陳時中並指出,雞蛋戴奧辛超標在安全值的疑慮不是那麼高。至於雞蛋的後續流向,目前已建立追源和追蹤系統,並掌握販賣走向,之後也會針對末端店家像是早餐店、雜貨店進行稽查。
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