追戴奧辛超標蛋掌握上下游 下架6千公斤

衛生福利部食品藥物管理署21日公布國內首次檢出雞蛋戴奧辛含量超標，並初步掌握來自彰化地區3個蛋雞場駿億、鴻彰、財源，已封存並啟動預防性下架。

食藥署今天發布新聞稿表示，就雞蛋流向清查結果發現，3家蛋雞場僅供應彰化縣王功蛋行，王功蛋行再供應給下游：意昌蛋行（新北市）、永山蛋行、立祥蛋行（桃園市）及合成批發行（苗栗縣）共計4家，已立即預防性下架共計6242公斤的雞蛋。

農委會針對蛋雞場內禽體及雞蛋立即實施7天移動管制，並採集雞蛋與飼料相關檢體共11件，並送往國立成功大學進行戴奧辛含量分析，預計7天後提供檢驗報告。

環保署已完成蛋雞場周邊環境的3件水體抽樣，以及持續收集連續2日的空氣檢體後，交由環保署環境檢驗所進行戴奧辛含量分析，也預計7天後提供檢驗報告。

食藥署表示，跟疑似有問題蛋場進貨的下游，必須在今天下午3時前完成預防性下架，並呼籲所有食品業者如有使用上述3家蛋雞場的雞蛋不得再使用。若倘未依期限內預防性下架及使用，要罰新台幣3萬元到300萬元罰鍰。

消費者如要購買散裝雞蛋，食藥署提醒，可認明蛋箱上貼有溯源標籤的畜牧場名稱，或可選購有包裝的洗選蛋、CAS、產銷履歷蛋品，都可在包裝上確認蛋品來源，消費者可安心食用。