雞蛋驗出戴奧辛 農委會：認清蛋品來源

衛生單位日前在苗栗縣頭份市的市售雞蛋中，檢驗出1件檢品的戴奧辛含量超標，食藥署、農委會、環保署等單位初步掌握，問題雞蛋是來自彰化芳苑地區的駿億、鴻彰、財源等3家蛋雞場，並要求業者即日起封存禁止出貨，而向這3家業者進貨的商家，也要在22日下午3點前做預防性下架。

農委會畜牧處21日表示，農委會負責3家蛋雞場的飼料與雞蛋採樣、複驗工作，環保署則負責環境介質採樣檢測。畜牧處也請消費者在購買雞蛋前，特別是散裝雞蛋，務必做好查驗來源的工作。畜牧處副處長王忠恕說：『(原音)散裝蛋的部分，我們都已經有做追溯系統，所以他有一個條碼就是QR Code，如果大家到了散裝店裡面有這三個牧場，如果沒有辦理回收的的時候，看到的時候就不要買，如果是買盒裝蛋，這裡面我們都有做CAS，還有相關的一個檢測驗證標章，有做相關戴奧辛的檢測，所以這部分也請大家可以多多採用。』

王忠恕坦言，購買前若沒有落實查驗來源，民眾回家後，也很難辨認蛋品是否有問題。不過，根據政府相關單位研究，此次戴奧辛超標的雞蛋，民眾若吃下肚，且長期攝取，戴奧辛含量還是在世界衛生組織建議的安全容許值內，「嚴重性沒那麼嚴重」，請民眾不用恐慌。