市面疑有戴奧辛蛋食藥署將說明

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9 年前

（中央社記者陳偉婷台北2017年4月21日電）衛生福利部食品藥物管理署今天表示，進行今年市售食品戴奧辛（Dioxin）監測計畫時，發現有一件蛋品驗出戴奧辛，目前正在追查流入市面狀況，稍晚將舉行記者會說明。

食藥署下午將聯合行政院農業委員會、行政院環境保護署說明疑戴奧辛蛋處理相關進度。

據食藥署官網，短時間高濃度的戴奧辛暴露會造成肝功能及皮膚傷害，如氯痤瘡、深色皺紋等。長期暴露則引起免疫、神經、內分泌系統及生殖功能損傷。依人類流行病學研究，戴奧辛被分類為「人類已知致癌物」（Group 1）。