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衛生局稽查 新光三越允改進員工餐廳

中央社/ 2017.04.20 00:00
(中央社記者張榮祥台南20日電)新光三越員工餐廳遭指髒,台南市政府衛生局立刻稽查台南中山店及新天地,且發現缺失,已要求限期改善;新光三越新天地說,將改善。

衛生局18日晚上接到有人投訴新光三越員工餐很髒,昨天上午10時許同步稽查中山店及新天地。衛生局說,稽查人員抵達時,已有1不明單位人士在員餐查核。

衛生局稽查顯示,新天地缺失包括廚師未拿出證書、食材未覆蓋與冰箱溫度不夠等,中山店則是食品添加物要加強管理。

衛生局也發現一些小缺失,如廚餘桶未覆蓋、冰勺未置放在固定地點等。

衛生局今天說,已要求5月19日前改善,並將複查,未來把新光三越員工餐廳列為加強稽查對象,不定期突襲檢查。

新光三越新天地表示,要求員工餐廳比照美食街標準辦理,以提供員工更便利安全用餐環境。

新光三越櫃姐指員工餐廳的訊息昨晚發布在社群網站臉書(facebook)「靠北新光三越」粉絲專頁後,引起熱烈討論。

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