泰安桂竹筍好味道　29日一起來慢遊嘗鮮泡溫泉

桂竹筍分布在台灣中北部海拔一百至一千五百公尺，苗栗縣桂竹林則集中於泰安鄉，種植面積達一千二百公頃、每年的三至五月為桂竹筍產季，由於桂竹筍不僅好吃低熱量且豐含纖維質，常為開胃前菜、煮湯料理的好食材。

昨天上午的記者會由傳源文化藝術團帶來熱情的原住民舞蹈揭開序幕，縣長徐耀昌、泰安鄉長劉美蘭、縣議員胡忠勇等貴賓一同出席，促銷在地優質桂竹筍，品嘗育達科技大學學生烹煮的多道特色美味桂竹筍料理，並體驗動手剝筍的樂趣。

劉美蘭指出，泰安鄉桂竹筍年產量約七百公斤左右，今年受天候影響產期稍慢在四月初才有可採，不過這段期間剛好雨水豐沛，加上日照充足，桂竹筍的產量一如往年影響不大。

徐耀昌表示，泰安鄉除了盛產桂竹筍外，還有甜柿、柑橘等農產品，而泰安溫泉也名聞遐邇，現在到泰安，不但可以品嘗鮮甜的桂竹筍及原住民風味餐外，亦可安排泡湯行程，舒緩平日工作的疲勞。

鄉公所指出，泰安桂竹筍農產業文化促銷活動於四月廿九日在雪霸國家公園管理處汶水遊客中心登場，將邀請原住民藝文表演團隊、皮卡丘和甜心姐姐及舊匠樂團演出，帶來包括原住民舞蹈及Live-Band 表演等，精采可期。

另外還有農特產品展售會，將物美價廉的農特產品一次呈現給參與的民眾，現場只要捐贈一張三至四月的發票，即可免費參加陶笛彩繪DIY，發票全數捐給華山基金會，讓民眾體驗DIY樂趣的同時也一併做公益。