東京最好吃的豬排　南部首家漢神巨蛋強勢登場

由捷利國際餐飲集團引進的MAiSEN邁泉豬排，秉持做出「用筷子就可以切著吃的軟嫩炸豬排」，更享有網友們「到東京必吃」的美譽。4月20日正式入駐高雄的MAiSEN，不僅帶著繼續為客人做出最美味豬排的信心，開幕前兩天，更特別邀請了104年高雄市全國運動會城市代表隊(高雄市女子手球隊)品嚐全東京第一名的豬排，以實際行動支持需要被推動的領域。今年讓我們一起為高雄市代表隊加油，吃第一名的豬排拿第一名的獎牌。(註:全國運動會為每兩年一次。)

MAiSEN從1965年創業以來，秉持「心中以客樣第一」的經營理念，更講究精準火候掌控，以最適油炸的油溫炸出的美麗金黃豬排，讓品嚐過的人都讚不絕口，在餐廳及外帶熟食料理中，擁有非常多的忠實顧客。其中，MAiSEN腰內豬排三明治在日本更為超人氣商品。

而如何讓厚實豬排擁有不澀不膩、恰到好處的口感呢？MAiSEN有三大堅持，嚴選品質優良的豬肉，包括產地來自鹿兒島的「黑之匠」黑豬，每隻豬僅選用「里肌肉」與「腰內肉」兩個部位，自創MAiSEN原創麵包粉，做出麵包磚特定形狀的尺寸，最後搭配甘口醬、辛口醬、腰內肉豬排三明治醬和黑豬肉豬排專用醬這四種特製醬汁，是MAiSEN不斷試驗及持續努力下完成的絕佳搭配。正因為MAiSEN堅持每一道製作細節，才能把豬排做到如此極致！