圖說:美麗信花園酒店【粽情時代-粽中雞】端午獻禮 創意中法雙拼口感 新吃法欣傳媒 | 綜合報導隨著端午節即將到來，應景的粽子當然是餐桌上不可或缺的必備佳餚，今年美麗信花園酒店推出限量160顆創意「粽中雞」端午粽，以別出心裁的料理方式，完美融合中法料理;主廚以法式烤春雞為餡，包覆於香噴糯米飯中，口感Q彈、香氣濃郁，打造端午粽全新吃法；誰說粽子只能用筷子吃，「粽中雞」讓您優雅又貴氣的用刀叉來享用！美麗信花園酒店表示：「今年推出的創意端午禮粽【粽中雞】，不同於以往南北粽的烹製手法，創新融合中法料理，將法式烤春雞與傳統北部粽完美結合，以荷葉包製成福袋的粽中雞，在香Q可口的糯米粽飯中，粿入整隻法式烤春雞，單顆粽即可品嚐到香嫩彈Q等多重口感，以及多層次的繁馥香氣。本次限量推出160顆的粽中雞，於5月1日起開始接受預訂，「單顆禮盒」約1~2人享用份量，每顆NT$588。除單顆禮粽外，更推出「雙饗蒸籠組」(每組NT$1,088)、「粽情四喜禮盒」(每盒NT$2,088)等組合，提供您送禮自享多種選擇！」「當法式烤春雞，遇上中式粽子」 融合中西料理 美麗信打造粽子新吃法巧妙結合法式料理與北部粽的粽中雞，內餡選用出生30天以內的上等春雞，以主廚特製醃料醃製長達一足天，再將入味的春雞進爐烤製而成，肉質鮮嫩多汁、香氣十足。粽飯在製作上，以口感酥脆、香氣濃郁的手工切製油蔥酥，加入肉絲、蝦米、香菇等北部粽常見食材拌炒，再與口感彈Q的長糯米拌勻而成。最後將春雞腹中填入栗子包覆於香噴糯米飯中，以荷葉緊密包粿炊製，香噴粽飯加上淡雅荷香，打造出「粽中雞」獨特繁複的香氣與口感！除了獨特的香氣與口感，在造型上也別具巧思，每顆粽中雞外觀造型如福袋一般討喜可愛，另外禮盒包裝也別具特色，其中單顆禮盒與雙饗蒸籠組皆附有小巧蒸籠，可放入一般電鍋中直接炊煮，或作為擺設裝飾，讓今年粽子上桌美美呈現！《台北美麗信花園酒店》美麗信花園酒店為國際級城市商務度假型酒店，精心規劃的軟硬體服務接軌國際視野。除提供全方位完善優質的設施服務，同時以合理實惠之價格款待貴賓，創造旅客物超所值的台北住宿體驗。地址：台北市中山區市民大道三段83號電話：(02) 8772-8800官網：www.miramargarden.com.tw粽情時代粽中雞禮盒單顆禮盒 每份NT$588元(約1~2人份)雙饗蒸籠組 每份NT$1,088元粽情四喜禮盒 每份NT$2,088元販售期間：2017年5月1至5月30日（限量供應）取貨期間：2017年5月20日至5月30日訂購專線：(02) 8772-8800分機231，傳真：(02)7702-5154＆bull;組合商品恕無法替換其中單品；本優惠專案不得與其他優惠活動合併使用。＆bull;匯款後請一併將您的匯款單據及訂購單，傳真至本飯店，以確認您所支付的款項。＆bull;宅配到府服務，每份需加收NT$210宅配費用；宅配可指定到貨日期及時段，恕無法指定到貨時間。＆bull;如需變更提貨時間請於三天前告知。 本文經授權轉載自欣傳媒 欣新聞，未經允許請勿轉載！