新北市板橋非常熱區,15日促銷屏東縣恆春鎮洋蔥等產業,希望提升恆春鎮洋蔥知名度,增加農民收益,行銷國境之南的洋蔥特色產業。
恆春鎮長盧玉棟表示,洋蔥為「恆春三寶」之一,恆春洋蔥的產季為3月至4月底,種植面積達220公頃,由於落山風的特殊氣候,恆春半島的洋蔥球莖大,甜度佳,形成獨特風味口感。
以前恆春洋蔥只靠外銷日本,近年國內需求量大,只能供應國內市場。
前行政院長蘇貞昌表示,擔任屏東縣長時,就大力推銷洋蔥,雖然頭髮沒長出來,但他「衝來衝北」的體力,是有目共睹的。
活動邀請滬江高中太鼓社表演,還邀墾丁大飯店夏都、悠活、凱撒、福華等廚師,現場料理洋蔥美食。