回到頂端
|||

避免危害胎兒健康 孕期注意這3大類危險物質

華人健康網/圖文提供/媽媽寶寶 2017.04.13 00:00

本篇特別請長庚紀念醫院腎臟科主治醫師顏宗海針對飲食、用藥、日常用品等3大類來詳細解說,讓準媽咪能了解並加以預防以避免對胎兒造成不良影響。

【1.食物類】

平時常吃的深海魚類和咖啡因飲料,必須從懷孕開始更加注意種類與成分。

●深海魚

顏宗海醫師表示,深海大型魚容易殘留甲基汞,甲基汞具有神經毒性,因此建議孕婦減少攝取深海大魚,避免影響胎兒的大腦智力發展。

依據美國食品藥品管理局報告顯示,孕婦一週可吃2〜3份的深海魚,包括鱈魚、鮭魚、小龍蝦、牡蠣、貝類等(一份等於4兩或是三個手指頭大小);含汞較高的魚類為鯊魚、旗魚、鮪魚等則要減少食用。

●咖啡因

依據美國研究指出,咖啡因會與腦部受體接合,影響腦部生理,且咖啡因可以透過胎盤從母體進入胎兒,因此,腦部正在發育的胎兒勢必會受到影響。孕婦若一天攝取超過200毫克,胎兒流產的機率比起未攝取咖啡因的孕婦要高出一倍以上。

咖啡因飲料與食品含量:

•虹吸式咖啡(約150c.c.):40〜170毫克。

•滴漏式咖啡(約150c.c.):60〜180毫克。

•即溶咖啡(約150c.c.):30~120毫克。

•紅茶(約150c.c.):22毫克。

•綠茶(約150c.c.):20毫克。

•可樂(約250c.c.):46毫克。

•牛奶巧克力(約100g):21毫克。

【2.個人藥品類】

顏宗海醫師表示,婦女就醫時,應告知醫師是否正準備懷孕、已經懷孕或正在哺乳期間以及有無服用慢性病藥物,醫師才能針對症狀調整藥物,確保胎兒健康。

懷孕時的用藥安全分類,台灣是依據美國食品藥品管理局藥品分級,將藥物分為A、B、C、D、X等級:

•A級:在人體做過對照組研究顯示為安全藥物,傷害胎兒的可能性微小,不會導致胎兒畸形。

•B級:動物實驗中對胎兒無危險性,但未對孕婦做過對照研究,無法證明對懷孕初期與後期是否對胎兒有害。如普拿疼含的乙醯胺酚成分。

•C級:動物實驗已顯示對胎兒有不良影響,如抗精神症狀藥物。

•D級:對人類胎兒有害,但若評估對孕婦有利,可先不論胎兒危險性,如抗癲癇藥物。

•X級:動物與人體實驗都證明對胎兒有害,禁止孕婦服用,如抗青春痘A酸、降膽固醇藥物等。

【3.日常用品類】

平時挑選塑膠容器時,不妨看一下塑膠容器底部或杯蓋上的「塑膠材質回收辨識碼」三角符號,是屬於編號1至7號的哪一種塑膠材質。了解產品材質屬性後,再去注意其安全性與耐熱度,才不致將容器毒素溶解在食物中吃下肚。

1號、3號材質→塑化劑

1號材質為聚乙烯對苯二甲酸酯(PET)製成,市面上眾多寶特瓶都是此類材質,如礦泉水、汽水等。當寶特瓶持續曝曬在大太陽底下,就可能釋出微量塑化劑。

3號材質為聚氯乙烯(PVC),常見於保鮮膜、雨衣、少數塑膠杯、漱口水瓶等塑膠製品,PVC聚氯乙烯本身沒有毒素,但若遇到高溫,就可能釋出塑化劑。此外,PVC製造的保鮮膜要避免接觸熱食,以免高溫讓塑化劑釋出,進而汙染到食物。

6號材質→聚苯乙烯

回收辨識碼6號材質為聚苯乙烯(PS)製成,耐熱程度只達70℃〜90℃,常見於保麗龍容器,且不耐酸、不耐酒精,過熱易釋放出苯乙烯致癌物質。

7號材質→三氯氫胺、雙酚A

7號材質屬於其他類(OTHERS),其中的美耐皿材質,如果裝盛40℃以上的熱湯,會釋出微量的三聚氰胺,溫度越高,釋出量越高,長期使用下,可能提高罹患腎臟結石、輸尿管結石風險,對人體造成很大的危害。因此,建議美耐皿容器應避免用來微波、蒸煮食物,也不要盛裝高溫、酸性食物;同時要注意只要有刮痕就不要使用。

另外,聚碳酸酯(PC)材質製成的塑膠水瓶,當遇到高溫時,可能產生雙酚A毒素,另外若發現有刮痕,建議就不要使用。最好還是使用不鏽鋼或玻璃等材質的水瓶。

※原文刊載於2017年04月號《媽媽寶寶雜誌》362期。

※更多精彩內容,請見【媽媽寶寶懷孕生活網】www.mombaby.com.tw/。

※本文由《媽媽寶寶雜誌》授權刊登,未經同意禁止轉載。

文章連結 http://www.top1health.com/Article/200/51838

社群留言