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崑山科大EYE北門志工細說清明 邀學童做創意潤餅

中央社/ 2017.04.11 00:00
崑山科大EYE北門志工細說清明 邀學童做創意潤餅

(中央社訊息服務20170411 11:51:12)清明節是華人一個慎終追遠、懷念先人的重要節日,崑山科大公廣系EYE北門資訊志工配合臺南市北門國小「夜光天使點燈計畫」,舉辦「清明情萬物成,惜福北門」活動,分享清明節由來及節氣的故事,並攜手學童與家長一起DIT包創意甜鹹潤餅,以及手做北門特色筆筒。

公廣系EYE北門資訊志工為讓學童認識節慶,特別準備了有關清明節的民間故事,包括漢高祖劉邦以壓墓紙找到父母墳墓,以及晉文公因誤燒殺忠臣介之推,而以寒食節及吃潤餅來紀念介之推等故事。另外,志工也說明24節氣中「清明」的意義,「清明」代表24節氣中萬物蓬勃生長,但也因氣候多變,農漁民更要仔細照顧農漁獲,非常辛勞,因此叮嚀學童要感恩惜福,珍惜食物。

如此之外,志工們特別安排創意潤餅DIY,分成鹹、甜兩種口味,鹹潤餅除了傳統食材外,再加上炒麵口感更豐富,甜潤餅則是將冰淇淋、巧克力餅乾及棉花糖當作材料,孩子們都吃得津津有味,最後在家長及志工們的陪伴下,學童聆聽了資訊安全故事並且製作「阿海趣北門」手工筆筒,開心地渡過一個美麗又難忘的夜晚。

EYE北門資訊志工領隊老師呂之蕙表示,北門資訊志工參與夜光天使點燈計畫已邁入第三年了,藉由課後輔導的時段,讓學童認識東西方文化、節慶及特色料理,更能提升對自我及他人文化的包容,未來會將此類活動推展到北門區其他五所小學,讓更多孩子藉由多元活動認識課外知識。

資料來源:Kun Shan University http://www.ksu.edu.tw/cht/

訊息來源:崑山科技大學

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http://www.cna.com.tw/postwrite/Detail/211508.aspx

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