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愛吃冷飲、燒烤,濕疹報到!山藥排骨湯改善脾胃

華人健康網/記者洪毓琪/台北報導 2017.04.04 00:00

每逢季節變化,濕疹就再度發作?一粒粒的紅疹、水泡不但有礙觀瞻,隨之而來的搔癢、熱脹感更是令人難受!想要擺脫濕疹危害,到底該怎麼做?中醫師表示,除了盡量避免熬夜,以免肝火過旺而損傷脾胃外;日常飲食少碰冰涼、生冷食物,多吃有利祛濕、健脾的藥膳湯品,更是防範脾胃受損,避免脾濕、脾虛上身的關鍵!

中醫看濕疹 熬夜釀肝火、脾胃損傷,水分代謝不佳是主因

宋文英中醫師表示,中醫認為導致濕疹的原因,除了外來的邪氣如風、濕侵襲外;人體內的「濕」無法在正常代謝下排出,讓體內濕氣聚集,更是誘發濕疹的主因。

為什麼濕氣會排不出來呢?宋文英中醫師解釋,後天飲食不當佔非常大的因素。尤其是,日常飲食經常食用生冷、寒涼食物,以及燒烤油炸飲食的朋友,長期下來往往會造成脾胃損傷,進一步影響身體的消化及吸收功能,導致體內水濕無法正常代謝。

再加上現代人生活步調緊湊、工作壓力大、經常熬夜,會導致肝火過旺;而以中醫五行來說,肝屬木而木旺則剋土。因此,長久下來也會損傷屬土的脾胃機能,久而久之濕氣化熱,就會形成濕熱體質,繼而引起濕疹,出現紅疹、搔癢、水泡等不適症狀。

山藥排骨湯的材料有排骨200公克、山藥100公克、茯苓15公克、薏仁30公克。(圖片僅為示意,非實際成品)

遠濕疹糾纏先祛濕 山藥排骨湯健脾、安神有一套

濕疹在治療上首先得從祛濕、調理脾胃機能著手。建議病友除了要調整飲食內容、避免熬夜外。臨床上也多會依據個人體質,使用以黃耆為基底,有祛濕、發表散風作用的「玉屏風散」,加以調理。

除了中醫常見的方劑外,宋文英中醫師也特別推薦一道材料取得容易,且性質較平易近人的「山藥排骨湯」,提供給有濕疹困擾的人,作為日常保健參考:

★山藥排骨湯

材料:排骨200公克、山藥100公克、茯苓15公克、薏仁30公克。

作法:

1.排骨洗淨汆燙去血水,撈起備用。

2.山藥去皮洗淨,切塊泡冷水(防止變色)備用。

3.將茯苓、薏仁洗淨,與處理好的排骨、山藥放入湯鍋中,加水淹過食材。

4.接著放入電鍋,以外鍋1.5水的時間燉煮至食材熟透後,依個人喜好加入適量鹽巴調味即可食用。

作用:適度食用此藥膳湯品有利祛濕、安神,對於改善脾濕、脾虛問題有一定助益。

「足三里穴」隸屬足胃經,適度拍打、刺激能幫助調理脾胃功能、通筋活絡、促進代謝的好處。

濕疹上身搔癢難耐?適度拍打2穴位助舒緩

除了對症下藥外,對於有濕疹體質的朋友來說,發病期間最令人困窘的就是皮膚傳來的陣陣搔癢感。因此,宋文英中醫師特別推薦2個穴位,有助舒緩濕疹引起的癢痛不適感,以及輔助發揮祛濕、調理脾胃機能之效:

★曲池穴

位置:位於肘關節外側曲肘橫紋盡處。

作用:曲池穴屬於手大腸經,適度揉按有疏邪熱、祛風濕、疏經通竅、調理氣血的作用。

★足三里穴

位置:位於膝蓋骨外側下方凹陷往下約4指寬處。

作用:隸屬足胃經,適度拍打、刺激能幫助調理脾胃功能、通筋活絡、促進代謝的好處。

至於操作方法上,建議民眾可於每日三餐用餐前進行,每次拍打10~20下到出現微微熱脹即可。持續10~20天有利改善脾胃功能、放鬆緊繃情緒。

文章連結 http://www.top1health.com/Article/320/51640

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