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鶯歌國中職業試探 不只看美好一面

中央社/ 2017.04.01 00:00
文創教育專題8-2(中央社記者陳至中、許秩維新北1日電)「不是戴個帽子,就是師傅,還要能忍受高溫。」作為新北市職業試探中心的鶯歌國中,深信真正的職業試探,不能只提供美好的一面,而要讓孩子體驗真實的世界。

位於「陶瓷之都」新北市鶯歌區核心、老街旁的鶯歌國中,6成以上的學生,家庭背景都能和陶藝沾上邊,他們不是有個陶藝家父母,就是親戚經營窯場。對他們來說,「文化創意」雖然是近年才出現的名詞,卻早已是家裡數代經營的事業核心。

由於獨特的地理環境,讓鶯歌國中成為新北市職業試探暨體驗教育中心之一,陶藝和烘焙是學校最大的賣點,兩者的核心,便是校園內紅磚砌成的「鶯中進來窯」。

鶯歌國中校長張俊峰談起「鶯中進來窯」,總是特別驕傲。為了打造這個古味十足的傳統柴窯,學校不惜三催四請,請出70多歲的耆老林進來打造。該窯真的可以拿來燒製陶瓷,但目前主要拿來讓學生做窯烤麵包和披薩。

張俊峰解釋,陶瓷需用釉料,柴窯一旦拿來燒陶瓷,就不能再拿來燒食物了。不過校內還是有一整套完整的陶藝設備,從練土、生胚、配釉到燒成,都可在校內完成,只是使用的是電窯,但這也和目前職場的狀況一致。

鶯歌國中規定7年級,每週都要有一節陶藝課,學生如果玩出興趣,還可參加技藝性社團、甚至是技藝教育班,寒暑假學校還舉辦營隊,讓鄰近地區的國中、國小學生,也能一同體驗陶瓷製作。由於課程份量實在太多,學校有一位美術老師,專門教陶藝。

「寒暑假活動,總是一上網就秒殺。」新北市學生、家長對職業試探活動的積極和熱情,讓張俊峰感到無比驕傲。他認為社會氛圍已經逐漸改變,不再是「唯有讀書高」,從麵包師傅吳寶春等典範,民眾漸漸瞭解擁有「一技之長」,也是可以出頭天。

除了鶯歌國中,新北市近年選出許多學校,設置職業試探和體驗中心,都和周遭社區產業密切結合。例如鄰近台灣藝術大學的板橋區大觀國中,負責藝術職群;淡水區正德國中,則是結合周遭汽車工廠資源,開辦工業類課程。

鶯歌國中校長張俊峰表示,不管是文創、藝術還是烹飪,職業試探都必須從小做起,最好國小5、6年級就開始接觸。過去學校介紹各行各業時,只能紙上談兵,但現在孩子則能直接走進情境教室中,並且親自動手操作獲得成就感,進而確定自己的興趣和志向。

張俊峰說,職業試探不能只告訴提供美好的一面,而是盡量傳遞真實的職場環境。以陶藝為例,必須忍受窯場的高溫,以及顧窯3天2夜幾乎無法安穩睡眠的辛勞。

除了一身好技藝,現在的文創產業,包括鶯歌地區的陶瓷工作室,師傅往往都還需具備良好的行銷、說故事能力。鶯歌國中輔導主任馮麗慧說,學校也很努力在挖掘有這方面潛力的孩子,讓年輕一代在職業試探中,有更多「肯定自己」的機會,未來再進入高中職、大學深造,也更能知道自己需要什麼。

如今,鶯歌國中除了設備齊全的陶藝教室,也有校長口中可拍偶像劇、全套廚房設備的烘焙教室。但校方並不以此滿足,正尋求家長的資源,打造專門的金工教室。誰知道這些技巧生澀的孩子中,未來不會出現一個藝術大師呢。

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