文蛤受去年氣候極度不穩定影響,產量大減,量少價揚的市場供需失調下,今年每台斤衝到70元,甚至還出現北部大盤商捧著現金、開著貨車、載著人,一路專程到台南市沿海文蛤養殖專區「 鎖貨」窘況。
漁民曾啟員說,今年受成熟文蛤價格高漲影響,連帶的蛤苗供貨情形也短缺,蚵苗分大小。價錢不依,平均以一斤五百顆作計算。今年一斤55元、去年32元,約漲6到8成,不過漁民捨不得漁塭棄養,還是忍痛放養蛤苗。
就七股三股區的地質環境,漁民曾啟員認為,平均甲地大約要放養到70萬顆,再不能抽地下淡水,文蛤成長較慢,從放苗到撈捕上市得需8到10個月,如果氣候不穩定,要在中秋節前撈捕是有困難度。