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沒被八八水災打倒 林統勝種紅龍果翻身

(中央社記者郭芷瑄屏東縣31日電)屏東佳冬鄉農民林統勝家中養殖池在八八水災時被淤泥填塞,索性利用林邊溪疏浚的砂土回填養殖池,改種紅龍果,以草生栽培,還讓紅龍果聽佛經,種出好吃受歡迎的紅龍果。

林統勝的紅龍果園和別的紅龍果園看起來很不一樣,除了有陣陣的誦經音樂,撐著紅龍果的是檳榔樹幹,他表示,一般人種紅龍果利用竹子當支架,他則利用砍下的檳榔樹幹當支架,當初只是想廢物利用,沒想到紅龍果根系攀附檳榔樹幹上,一併吸取腐爛樹幹上的養份。

林統勝表示,利用檳榔樹幹當支架,種出的紅龍果植株強壯,果實碩大而且甜度高,它的紅龍果甜度高達17、18度。

林統勝的紅龍果園田埂間佈滿松葉牡丹、馬齒莧,除美觀外又有保肥作用,他還自製肥料,買來黃豆加上過期牛奶及微生物,發酵後竟是最佳養份補給。

由於母親是佛教徒,跟林統勝一起在果園工作,就放著誦經音樂,林統勝說,一面聽佛號一面打理果園,在誦經聲中心平氣和,做事有條理,更能深入瞭解紅龍果特性,紅龍果似乎也在音樂的陶冶下,變得特別健康,品質更好。

林統勝還利用燈照技術控制產期,對紅龍果的栽培老是別出心裁,他說,他就是想種出和別人不一樣的紅龍果。

林統勝的紅龍果最近一批約年底前採收,下一批要在農曆年前。他指出,1年可採收8-10次果,以外銷為主,這兩年價格還蠻穩定,年收新台幣百萬元以上。

八八水災,屏東佳冬鄉是重災區,許多的養殖池無法再養,林統勝一家人填池改種紅龍果,從災難中再翻身。

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