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瑪家鄉受邀北京農業嘉年華展 梁明輝鄉長行銷瑪家紅藜產品

大成報/吳富正 2017.03.30 00:00
【大成報-記者吳富正/2017.03.30.屏東報導】

 瑪家鄉公所梁明輝鄉長為推廣屏東瑪家鄉紅寶石-紅藜產業,3/31將前往北京參加2017(第五屆)北京農業嘉年華;此次參展共六天,其中4/1至4/4訂為台灣日,參展產品包括:瑪家紅藜麵、瑪家紅藜飯及新研發的瑪家鳳藜酥等產品,冀運用屏東瑪家在地優質農特產品、手工藝、觀光等介紹給大陸民眾,盼吸引更多的大陸朋友前來台灣旅遊。

梁明輝鄉長表示,2017北京農業嘉年華,是大陸農業嘉年華最大規模、農產品樣示及人潮最多的活動,而台灣唯一受邀參展之原住民鄉就是瑪家鄉。瑪家鄉將推廣具潛力、最夯保健食品及具有農業界寶石之稱【紅寶石-紅藜】作物。很多人都知道紅藜作物是原住民族偏愛的食材之一,也是與文化有密不可分的元素。除外,紅藜近年已被民眾廣泛視為養生聖品,根據台北醫學大學的研究發現,紅藜具有預防大腸癌前期病變之功效。

梁明輝鄉長提及,瑪家鄉推動紅藜栽種面積為屏東之冠,從原先7公頃到目前栽種面積共計15公頃,而產能與面積也漸增加中。為能多元化農業經營及增加農民收益,瑪家鄉正推動由一、二級產業提升至三、四級產業,並與產、官、學等單位合作,開發紅藜周邊產品,冀多元化的經營來增加農民收益。冀遠征北京市參展之機會,將台灣原住民優質產業推廣,讓大陸民眾感受瑪家鄉的天然、安全、美味的魅力。

■4/22瑪家鄉2017土芒果季暨全國路跑賽

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【瑪家鄉公所】http://www.pthg.gov.tw/TownMjt/Default.aspx

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