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聞到下雨的味道? 原來你聞到的其實是...

yam蕃薯藤新聞/ 2017.03.27 00:00
想必大家都有經驗,在天空下雨或是快要下雨的時候,空氣中都會瀰漫著一股「雨味」,但這下雨的味道從何而來?知名Youtuber「啾啾鞋」就解釋,我們平常聞到的雨味其實包含三種不同的味道。 啾啾鞋在影片中解釋,其實在下雨之前,空氣中會出現臭氧的味道,而這些臭氧又來自於下雨前的打雷閃電,導致空氣中的氧分子轉換成臭氧。下雨過後土壤由濕轉乾,放線菌釋放孢子,孢子表層的二甲基-9-烷醇(土臭素)成為了雨後的味道,而這就是放線菌的味道。 最後一種味道則是氣溶膠,啾啾鞋指出麻省理工實驗發現,當雨滴落在土壤時,會釋放原本在液體中的氣體氣溶膠,氣溶膠分子會和土壤裡的細菌及植物油脂作用,散發出味道。另外啾啾鞋也提到,這些只是其中幾個原因而已,另外還有很多種可能的味道參雜其中。

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