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南投梅子節26日登場 體驗製梅玩信義鄉

中央社/ 2017.03.23 00:00
(中央社記者蕭博陽南投縣23日電)南投縣梅子節26日登場,南投縣政府今天宣傳,邀民眾體驗製梅、吃梅餐、選購梅子產品,還可順遊信義鄉,有吃又好玩。

南投縣梅子節26日在信義鄉農會梅子夢工廠舉行,當天將有千人製梅、免費品嚐梅餐料理、原鄉烤豬料理、音樂演出、農特產品展售等活動,同時慶祝信義鄉農會酒莊成立15週年,南投縣政府、信義鄉農會今天對外宣傳,邀民眾來一場梅子之旅。

縣府農業處長陳瑞慶說,梅子是南投縣重要經濟作物,栽種面積約1379公頃,占全國面積32%,主要產地為信義鄉、水里鄉、國姓鄉、仁愛鄉,這次活動由多個農會共同辦理,邀全台民眾共襄盛舉,還可順路到東埔溫泉、坪瀨琉璃光之橋,規劃2天1夜旅程。

信義鄉農會總幹事黃志輝說,梅子為鹼性食品,可加工成梅精、梅醋等健康食品,不過由於氣候關係,今年梅子產量只有往年1/3,但為推廣梅子產品,仍繼續舉辦梅子節活動,熱門的千人製梅活動,網路預約額滿,尚有400個現場名額,有興趣民眾當天可提早報名。

黃志輝表示,南投縣、國姓鄉、仁愛鄉、水里鄉、信義鄉農會、縣聯社將在全台舉辦製作青梅推廣體驗,有興趣民眾可洽詢各農會;5月6日在水里鄉車埕火車站鐵道廣場也有「水里樂活饗梅趣」活動,進行農特產品展售促銷,歡迎民眾前往。

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