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大學生助農挖地瓜 體驗農村兼做志工

中央社/ 2017.03.18 00:00
(中央社記者黃國芳嘉義縣18日電)嘉義縣柴林腳教育基金會執行長王崑成提供自家農地栽種地瓜,今天與民間企業合作,邀志工與大學生採收,地瓜除供應基金會老人食堂使用外,也將義賣做為照顧長輩經費。

王崑成提供自家農地,依季節栽種稻米、時令蔬菜供食堂使用,如今栽種的地瓜已能收成,逗陣社會企業有限公司與基金會合作舉辦「捲起褲管挖地瓜」活動,除號召社區民眾參與外,中正大學資工系和化工系學生也「揪團」參加。

一行人今天拿著工具來到地瓜田,由社區長輩帶領大學生捲起衣袖,將地瓜一串串挖出來,參與學生表示,成長環境鮮少有機會接觸農地,實地到農田挖地瓜,不僅能幫助偏鄉解決人力不足問題,同時也可以親近田園、學習更多農事知識,一舉數得。

柴林腳教育基金會表示,幾年前改造王崑成家族荒廢的三合院古厝,成立「溫馨補給站」,辦理老人食堂、長輩健康促進活動以及學童課後照顧班,每週一到週五提供社區長輩午、晚餐服務。

基金會指出,地瓜除供應食堂使用外,後續將辦理義賣,做為社區長輩共餐等照顧經費。基金會栽種地瓜品種為「芋頭番薯」,採無毒方式栽種,無噴灑農藥,民眾可透過網路或電話認購,訂購方式為FB搜尋「財團法人柴林腳教育基金會」。1060318

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