稻江學院校長張淑中表揚全國模範農民黃勝裕及傑出校友許華傑

(中央社訊息服務20170317 14:10:27)稻江科技暨管理學院畢業校友-黃勝裕先生今年獲選為「2017年全國模範農民」，將過去所學企業管理知識，運用於白肉雞生產與品牌經營，建構白肉雞的產銷供應鏈，並親自研發及創立「御正童仔雞」品牌，是當前網路火紅的熱賣商品。

黃勝裕先生有感於近年來時常受到稻江餐飲系吳文智副主任的輔導與協助，再加上稻江餐飲系學生近年來參加國內許多餐飲大賽成績亮眼，屢屢以別出心栽的創意贏得金牌。黃勝裕先生本著感恩與回饋的心，將所獲得的獎金捐贈給稻江學院餐飲系「無國界料理社」的同學，也希望餐飲系的學生能傳承稻江餐飲創新創意的優良傳統，將這筆經費運用在廚藝競賽中，尤其多多運用校友生產的御正童仔雞，贏得比賽佳績。稻江學院為感謝畢業校友黃先生，特別由張淑中校長於2017年3月16日（星期四）下午主持並安排捐贈儀式，感謝黃勝裕先生的回饋母校。

另外，餐飲系畢業校友樺榮餐廳負責人許華傑，甫獲選為稻江傑出校友，一同參與捐贈儀式，亦上台接受張淑中校長的公開表揚。

訊息來源：稻江科技暨管理學院

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