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「陳阿蹺」手路茶會 體驗頂級凍頂烏龍茶的獨特韻味

台灣好新聞/記者辜粲詠/台北報導 2017.03.14 00:00
許多愛喝茶的朋友,可能都聽過「陳阿蹺」這個名字。一生得過7次製茶冠軍,崛起於70年代,到現在他的限量凍頂烏龍茶,仍為愛好品茶者津津樂道。現在就帶您體驗一場以「阿蹺師」製茶為主角的品茗會,體驗頂級凍頂烏龍茶的獨特韻味。

燒開熱水沖泡茶,茶湯深沉卻光亮潤澤,茶師再親手奉上,先聞茶湯香、再嚐一口,讓茶的原味在口中化開流轉,著喉嚨滑溜再回到舌尖,最後再細細聞著杯底香。

以製茶藝術名家陳阿蹺大師,清雅細膩的凍頂烏龍茶為首,口感柔密、細潤的紅玫,後韻強、香氣變化多的野放正欉鐵觀音、佛國岩肉桂與梨山烏龍等茗茶,都讓人齒頰留香、回味無窮。

蒼勁老樹與溪流蘆葦叢,在山林溪谷間,與品茶者遙遙相望。誘人的茶湯,讓人忍不住想要靜下心、啟動身體五感,不但體會茶與人生、更感受種茶人的用心。

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