回到頂端
|||
熱門: 共機 台布斷交 跳蛙公車

禽流感未歇 冷凍水產吸睛網購增3成

中央商情網/ 2017.03.13 00:00
(中央社記者吳家豪台北2017年3月13日電)禽流感疫情未歇,卻帶動冷凍水產商品在網購與電視購物的銷售量。東森(2614)集團旗下東森購物觀察,禽流感疫情蔓延至今,東森購物所銷售出的冷凍水產品成長超過3成以上。

根據東森購物觀察,冷凍水產的市場潛力自2014年起逐年上升,東森購物與「漁季」品牌廠商合作,2016年已做出新台幣1.6億元的營收佳績,消費人數自2014年8552人次上升到2015年的2萬8177人次,2016年更一口氣上升到8萬6012人次,客單價也從2015年的1396元成長到2016年的1832元。

東森購物表示,網購與電視購物販售冷凍魚類的優勢在於組數多、價格划算、品質穩定、真空冷凍包烹飪方便與深海魚種選擇多樣等,深獲家庭主婦歡迎,2016年回購率高達38%。

東森購物統計,銷售量最佳前3名為挪威鯖魚、格陵蘭真鱈魚與頂級蒲燒鰻魚,以一組24包價格為1480元的鯖魚為例,每包重160公克的鯖魚只需約62元,相當具價格優勢。

東森購物分析消費者輪廓,發現女性消費者占73%,主要購買力的年齡區間在40歲到69歲,購買地區以雙北市、新竹市、高雄市與南投縣為主力。

東森購物進一步分析,農曆年前為主要銷售旺季;夏天7、8月漁獲量少,市場價格水漲船高,對於份量大組、價格又划算的電視購物水產商品而言,則是另一個銷售高峰。

此外,東森購物觀察,冬季寒害、颱風等季節風災與食用肉品疫情蔓延時,例如禽流感、口蹄疫甚或是瘦肉精等食安議題備受關注時,消費力就會轉向購買水產商品,令需求瞬間提高,以自上月起蔓延 3週至今的禽流感疫情為例,東森購物所銷售出的冷凍水產品就成長超過 3成以上。

展望2017年,東森購物看好相關市場,將會擴大「漁季」產品線廣度,將根據消費者需求,與廠商合作開發出更以消費者導向的熟食、零食與冷凍肉品等商品,預估在產品線多樣化的加持下,將突破14萬以上消費人次,業績淨額將達到3億元規模。

社群留言