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手沖咖啡請街友 她用行動溫暖人心

中央社/ 2017.03.11 00:00
(中央社記者張榮祥台南11日電)「當流浪者接受咖啡,等於接受我這個人」。拖著木造活動咖啡吧檯,四處手沖咖啡給街友喝的南藝大女學生范馨文,成功卸下街友心防,也留下他們的一段故事。

今天在台南市玉井區德蘭啟智中心的29周年慶義賣園遊會中,留著半頭金髮的范馨文正在手沖咖啡,她的隨身設備很簡單,只有1個木造的活動行李箱,行李箱上有浮世繪圖和大小不等的簽名,很特別,也很顯眼。

原來,范馨文只是在偶然中到德蘭義賣,事實上,她正發起「喝我咖啡 Hold My Cafe」活動,近半年從南到北手沖咖啡給街友喝,打開對方的心門,以咖啡療癒人心。

正在國立台南藝術大學材質創作與設計學系就讀的范馨文,大一時因車禍脊椎手術無法行走,住院半年復健,擔憂能否再站起來,又看到父母為她憂心,內心徬惶不安,逐漸自我封閉,因表哥沖了1杯咖啡給她喝,讓她感到溫暖,也受到衝擊。

因此,范馨文下了決心,要為別人煮一杯有溫度的咖啡,她先花2年多時間學煮手沖咖啡,再打造1個木造活動行李箱,行李箱一展開,就是吧檯,范馨文就站在吧檯前直接手沖咖啡。

去年冬天,范馨文拉著她的活動吧檯,踏上她的手沖咖啡旅程,從台南火車站到台北龍山寺各地,對象是她口中的「流浪者(街友)」。

想讓街友喝陌生人煮的咖啡是件難事,有些街友更沒看過咖啡豆,沒喝過咖啡,這個過程是曲折的,更要有說服力,但范馨文還是讓上百人喝了她的手沖咖啡,留下一些街友的簽名和故事,活動吧檯的浮世繪圖案,就是1名流浪刺青師父的作品。

「有人直接用嘴巴咬咖啡豆,也有人用怪異眼光看她」,提起請街友喝咖啡的有趣過程,范馨文笑著說,煮1杯咖啡要花半小時,她會在這段時間和對方閒聊,1杯咖啡就等於1個故事,一段陪伴。

范馨文用行動實踐她的想法,也獲得旁人支持,不只有人送她咖啡豆,更有街友主動幫她磨豆子。她說,手沖咖啡的旅程,她還要走下去。1060311

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