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好食365首波主打商品:獨門萬能醬汁&歐洲貴族私藏酒

大成報/ 2017.03.07 00:00
(台北訊)新進品牌電商好食365特別挑選在38女人節前夕(3/7日)舉辦品牌上線發表會,除了與目標女性族群更進一步接觸,更希望在這女人專屬的節日讓平常忙裡忙外的女性朋友能夠輕鬆一下,讓身邊新好男人好好大展身手寵愛一番。這次活動邀請到政壇暖男阮昭雄議員和樂壇鐵漢董事長樂團成員(吉董/白董/鈞董)一起同台較勁廚藝,以接力賽方式,用樂樂庵獨家醬料快速出一桌好菜,將鐵漢暖男料理獻給周遭女性友人。現場也邀請到醬料研製達人,樂樂庵創辦人翁銘志,分享如何醬料入菜提味,讓忙碌的小家庭或單身上班族在家也能輕鬆享受米其林料理般的美味。

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現代人忙碌的生活步調,外食更是多數人最便利的選擇,好食365觀察到此生活痛點,與在高雄具高知名度的日式樂樂庵餐飲團隊合作,推出省時方便的樂樂庵特製醬汁系列,五款獨特醬汁,風味跨足中華風和日式風。其中,「黑胡麻油雙蔥拌醬」是老闆為了自己兒子所開發的醬汁,也意外成為焦點!選用冬令進補常見的黑麻油,加入油蔥酥跟蒜頭酥拌炒,懷舊的香氣,道地的台灣味。另一特色中華風醬汁「霹靂咔啦宮保拌炒醬」,以中式傳統的宮保口味為基底,加上樂樂庵獨特配方調製成香辣拌炒醬,讓人越吃越涮嘴。

而嗜辣的朋友,樂樂庵的「椒麻辣油」絕對不可錯過,以花椒粒、花椒粉、辣椒籽等高級辛香料與沙拉油熬煮而成,辣中帶麻,麻中帶香,讓人一吃就上癮。而樂樂庵魔法和風醬汁,更是老闆精心之作,「辣味茄風赤汁湯底」是以酸甜的蕃茄為底,融合樂樂庵的自製辣油,呈現多層次口感風味。不僅可用來調製酸甜微辣的蕃茄風味火鍋湯,也可用來煮麵、醃肉、作沾醬,用途廣泛多變化。另一中秋節不能少的萬用好醬「味噌燒肉醬」,用來當作烤肉沾醬,吃過的人都說讚!「味噌燒肉醬」不僅可當作烤肉沾醬,用來炒菜也別有一番風味。樂樂庵全系列醬汁手工限量製作,不添加防腐劑,消費者能吃得更安心,讓美味更新鮮!(圖說一:臺北市政府副市長鄧家基(左二)、政壇暖男阮昭雄議員(左一)和樂壇鐵漢董事長樂團成員(吉董/白董/鈞董)一起同台較勁廚藝;圖說二:樂樂庵特製醬汁系列--五款獨特醬汁)。(未成年請勿飲酒)

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