體驗粒粒皆辛苦 65位小學生寒天下田插秧
台灣好新聞/記者陳榮昌／台中報導
9 年前
65位大安區三光國小學生，六日在冷颼颼的天氣中，下田嚐試插秧， 由於泥濘濕土中行動困難，確實體驗到農民勞苦滋味，了解了穀物粒粒皆辛苦，要惜物之意義。
大安區農會為讓在地的孩童，都可以了解家鄉的水稻產業，進而學習 感恩、知足，提倡生活實踐教育，於六日上午八時，舉辦插秧活動， 安排三光國小全體六十五位學生，由校長蘇麗娜及教師們率領下，在學校旁一塊農田種秧苗。
台大農機研究所畢業的市議員吳敏濟，親自教導學童正確的水稻插秧方法，並說明農民辛苦的從整地、育苗、插秧、施肥、管理、收穫、乾燥到碾米，辛苦幾個月耕種的產品，同學必須要體會「誰知盤中飧、粒粒皆辛苦」要愛物惜物。
六日因雨後氣候變得極冷，吳敏濟蘇校長及全體教師都捲起褲管、脫下鞋子下田，誰知田土又濕又冷，加上黏性高，小朋友一踏下去直呼「好冷!」，腳換步也困難，動作遲緩而哇哇大叫，看得在旁的民眾笑 聲不斷，尤其小朋友彎著腰插秧的苦境，始都覺得農民種田真的太辛苦了。
插完秧學校還請來壽司製作師傅，教導學生如何用米製作壽司，學生覺得製作壽司很有趣，市議員吳敏濟表示，三光國小推行食農教育是非常成功且有意義的，冀望教育局多在轄區300多個學校多加推廣。
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