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星巴克又要在澎湖開店 研磨了近10年

中央商情網/ 2017.03.06 00:00
(中央社記者陳政偉台北2017年3月6日電)澎湖在10幾年前就有星巴克!在2004年陸續開出兩間店後,2008年暫停服務。睽違近10年,澎湖18日要開新門市,牆面還用《白鯨記》當背景做咖啡地圖,預計將帶來當地不小話題。

統一星巴克在2004年開始,於澎湖馬公市陸續開設2家門市,當時蔚為話題,開幕時門庭若市,不過,在2008年退出。統一星巴克說,後來基於整體營運考量,因此先暫停在當地的服務。

如今18日要開出睽違近10年的新門市,門市位於澎湖福朋喜來登酒店1樓外,座落於新店路上,面對第三魚市場及南海碼頭港灣,鄰近運動公園及忠烈祠,屬於新興開發商圈。

統一星巴克說,門市的咖啡吧檯在整個空間正中心位置,四周由客席座位環繞包覆著,以柚木色調及霧黑色為整體色彩計劃,吧檯前飾板以不同寬度水平分割造型木條來加調自然而富有變化性,後吧檯壁面以特殊紋理漆來表現,漸層拓印上美人魚鱗片圖案。

星巴克(Starbucks)的命名,是以赫曼.梅維爾在《白鯨記》一書著作中的大副之名(Starbuck)而命名的。書中那位冷靜又愛喝咖啡的大副史塔巴克,這個名字讓人連想到海上冒險故事,也讓人憶起早年咖啡商人走遍各地尋找好咖啡的傳統。

星巴克澎湖的新門市,就以《白鯨記》為故事發想背景,轉換成航海版的咖啡世界地圖。統一星巴解釋,以手工彩繪的表現方式,結合當地素材魚網來強調咖啡生長帶,故事中的咖啡果實、人魚、風神、咖啡豆、指南羅盤、度量儀、海怪、咖啡花、船錨、航海船、大白鯨等,該牆面成為門市非常重要且趣味的壁面。

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