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傳承11代 莊崇祥愛茶花成癡

中央社/ 2017.03.04 00:00
(中央社記者朱則瑋台北4日電)莊崇祥愛茶花成癡,從他的祖先在中國福建時就開始種植茶花,迄今已傳承11代,他打造觀光茶花園中更有多達700種茶花。他說,希望藉由生態導覽,讓更多人認識茶花的美。

莊崇祥的祖先在福建漳州就已栽種茶花,清朝時來到台灣,好技術沒有失傳,後來民國初年開始從事茶花經銷,自種自賣,後來由莊崇祥接手,算一算已是傳承11代。

他將原本單純栽種銷售的茶園轉型成觀光茶園,自己「校長兼撞鐘」,也擔任起園區的導覽人員。

「茶花就像我的孩子,想讓更多人認識自己的孩子!」莊崇祥說,他用憐愛、充滿關懷的心對待每株茶花,並認為賺錢是其次,想把茶花照顧得漂漂亮亮、長命百歲,並將茶花推廣至全台灣才是重點。

莊崇祥表示,茶花的種植其實不容易,須注意排水、日照、通風等各項因素,都不行馬虎,技術很重要,他從小學習,6歲就懂得嫁接。

由於愛茶花成癡,他現在幾乎每天都泡在茶花園裡,他說,茶花如果好好栽種,要活百年都不是問題,像是他園區中有株苦茶花已經活了100多年。

莊崇祥繼承祖先們的種植技術,更進而發揚光大,他說,全台有1000多品種的茶花,他的園區就有700多種,許多機關、團體的生態導覽都指定到他的茶花園,園區內除了能看到茶花,還能看到數量眾多的螢火蟲。

陽明山花季今年也看中莊崇祥的茶花,特別邀他借出幾株茶花來配合花季在陽明山展出;他說,這麼多茶花種類,最喜歡福建老家帶來的五色茶花,除了顏色亮麗,也代表故鄉情懷。

他表示,最近正在籌備新的茶花園,希望未來能擴大園區規模,並將不同種類的茶花介紹給全台灣人認識,把祖先長期以來對茶花的愛散播出去。

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