因此拉拉山從巴陵開始一路上山的途中都可以看到民宿業者,各自提供不同的房型與服務,讓前往休閒的民眾有更多的選擇,也展現業者的行銷能力與民宿房間的魅力。有的以景觀取勝,有的以悠靜不受干擾取勝,有的以便利性為訴求,而套裝的服務也是另一種方式。
在距離拉拉山風景區入口與派出所之間,比較接近派出所的路邊,有一塊拉拉人嘉美食莊的大招牌,從這裡180度迴轉上坡,便可以到達拉拉人嘉美食莊的350坪大停車場。提供住宿、美食、導覽等服務,為了減少旅者的不方便,以套裝方式為旅者提供服務,費用包含住宿、早餐及晚餐,不必為了用餐還要開車到上巴陵。同時以棟或房間為單位,有4人到8人的空間。餐的部份以合菜供應,以服務住宿客人為主。若有旅者只想用餐,可以洽店家,人多時一定要先預訂。
拉拉人美食莊主人的公子具有中餐乙級執照,同時專研泰式料理,目前就讀明新科大研二,經常跟隨休閒專家的教授輔導社區進行旅程規劃,以繁榮社區觀光資源,增進社區發展。讓社區能發展自己的特色產品,果醫是一種可以快速發展的農產加工品,能增加水果的經濟效益。也因此可以在拉拉人嘉美食莊品嚐到拉拉山生產的果醬,並將泰式美食帶入拉拉山,如黃薑烤雞、檸檬高山魚、涼拌木瓜絲、秋葵沾自製果醬等,成為在餐點上的特色。到拉拉山旅遊多了一種美食的選擇。(攝影/蔡聰挺)
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