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烘焙坊勞資糾紛 廚師發文澄清

中央商情網/ 2017.02.24 00:00
(中央社記者郝雪卿台中2017年2月24日電)台中市永采烘焙坊勞資爭議引發社會議論,資方表示並沒有向離職員工及實習生個別求償59萬元,離職的廖姓主廚則在臉書發文指出資方說法不正確。

永采烘焙坊被離職員工、實習生控訴,每天工作近14小時,超時體力不堪負荷請辭,卻遭烘焙坊求償高額賠償金59萬元,引發社會討論。台中市勞工局說,雙方將於3月6日召開協調會

烘焙坊法務代表表示,業者向離職員工、實習生高額求償,是想要給學生「社會教育」,老闆娘要的是一個「道歉」,並非真的要錢。

對於自己離職原因,廖姓主廚指出,前公司不斷的惡意抹黑他,「關於離職部分,本人因為工作勞累,引起舊疾僵直性脊椎炎,讓身體十分不舒服,在2016年12月12日休假時,到中山醫藥大學附屬醫院,看了風濕免疫科來持續拿藥並且檢查」。

「那試問一下,如果單純只是惡意離職,為何我還要虐待自己身體,讓身體變成這樣才來說,連勞工局都查明有過勞狀況了,那我又為何是惡意的呢?這部分屬於惡意攻擊抹黑,造成我個人名譽損失,精神傷害的部分。」

廖姓主廚強調,他對這些部分要強烈澄清,他本人並沒有去勞工局申訴過,因為他不喜歡把事情鬧大,結果反被如此對待。

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