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新鮮、安全、安心 「竹青市集」慶開幕

大台灣旅遊網/蔡聰挺 2017.02.19 00:00
  「竹青市集」原每月一次在新瓦屋客家文化保存區舉辦辦一次市集,2017年2月18日起改為每週六10:30~17:00常設在竹北新瓦屋集會堂後方草皮,與新瓦屋原有的十三好市集、思維藏物等5個市集互相輝映,發揮集客效果。2月18日上午10:30在新竹縣竹北新瓦屋舉辦開幕,為新竹縣「幸福青農」實踐直效行銷丶地產地銷、縮短食物里程丶環保消費的市集。

  新竹縣小農多數為自產自銷經營型態,在農委會及新竹的大型活動、台積電市集、台北希望廣場市集等,都可以發現小農足跡。這些小農在新竹縣政府及新竹縣農會的輔導下成立了「新竹縣農夫市集」,讓四處奔波身經百戰的小農們擁有展示自己成果的舞台,期許用長期的市集經驗,整合在地好物、農產、文創等,成為竹縣人文地產可持續經營的標竿巿集,來服務鄉親。

  竹青市集目前設有20個展售攤位,以有機認證及友善耕種的農產品為主,販售品項有時令蔬果及香菇、雞蛋、茶、米食等在地農產品。竹青市集的食材定期抽檢,讓消費者輕鬆採買到「新鮮」、「安全」、「安心」,另外,將配合DIY體驗及產地旅行等活動,提供五星級的服務,期許成為竹北市的亮點,打造一個有深度、為鄉里服務的市集。

  毗鄰的新竹縣農會農民直銷站也有設立小農專櫃,提供各式各樣農特產品,讓消費者平日裡也能買到新鮮食材。歡迎鄉親闔家蒞臨「新竹縣農夫市集」感受市集歡樂氛圍及小農溫馨食材,以行動來支持在地小農。

  北區農糧署分署長蘇宗振、農糧署新竹辦事處主任姜素梅、新竹縣政府農業處長邱世昌、文化局長蔡榮光、新竹縣農會理事長范綱宏、常務監事陳清鏡、總幹事溫碧誠及桃園農改場代表,都參加竹青市集開幕剪綵儀式。(攝影/蔡聰挺)

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