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防堵H5N6 新北市府加強宣導及查緝

中央廣播電台/劉品希 2017.02.18 00:00
為預防禽流感(H5N6)蔓延,新北市政府市場處除了日前針對新北市內各公有市場及攤販集中區調查販售禽肉類(含蛋類)的貨源合法性,也加強宣導禽肉衛生,禁止販售非水洗及非一次性容器的蛋類商品,並要求攤商販售具合格標章的禽肉品,協助通報查緝攤商販賣活禽或私宰屠體情事。

新北市政府市場處表示,目前除仍配合農委會的禁宰政策,於各公有市場及攤販集中區實施禁止及查緝攤商販賣活禽或私宰屠體,另持續在38座公有市場進行定期每日、每月大掃除及每季消毒,以維持乾淨、衛生的市場購物環境。

市場處表示,由於全國實施禁運禁宰政策,經初步調查,禽肉供貨量尚能因應前3天需求,不過,基於預期心理,土雞等部分肉品價格已些許上漲0.5%。市場處已要求各公有市場自治會協助宣導,勿以市場貨源不足為由哄抬物價、引進來源不明的商品或販售私宰禽類,並請自治會加強衛生管理,避免交互感染。

市場處處長謝俊隆也呼籲民眾避免購買來路不明的禽肉類產品,並鼓勵多以畜肉類(牛、羊、 豬)等其他肉類替代禽肉類,從不同肉類攝取足夠蛋白質,維持生理機能及健康,也能避免增加禽流感罹患的機率。

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