明家禽禁宰禁運7天 白肉雞、洗選蛋不影響

禽流感疫情升溫，且近日確診案例所涵蓋的縣市範圍有擴大現象，農委會16日公布最新近期送驗的檢體，感染H5N6高病原禽流感病毒又再增加4個場，共9個案例。至於今年以來，因感染H5N8、H5N2以及H5N6的禽場，遭撲殺的土雞、火雞和鴨共達13萬多隻；在屠宰場銷毀的雞、鴨則共6,200多隻。

農委會15日邀集多位國內專家學者舉行防疫座談，會中專家建議政府必須採取斷然措施，阻止病毒擴散，禽流感中央疫情應變中心16日在召開會議後，身兼指揮官的農委會主委林聰賢也在下午4時宣布，17日凌晨零時起，全台實施家禽禁宰、禁運7天。林聰賢說：『(原音)2月17日凌晨開始，到2月24日總共7天，我們禁止全國的家禽禁止移動，做移動管制，對於屠宰場的部分，有7天對所有的禽類，屠宰休宰7天，經過我們確認，都沒有疑似病例的白肉雞，經過相關的驗證程序，白肉雞不在此限。』

農委會副主委黃金城進一步解釋，會實施禁宰、禁運長達7天，主是是因為H5N6病毒的潛伏期可達7天，且在3至4天會發病，因此這段時間感染病毒的家禽會全部顯現，屆時就可完全清除。

對於休宰期間業者可能受到的影響，農委會也提出相關配套措施。包括養禽農民所造成的損失及飼料成本，將依規定補償；屠宰場、運輸業者所考量的實質損失，也將酌予補償。至於補償的基準，農委會將進一步邀集專家與產業代表精算。