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視察午餐新政策 林聰賢與學童共進午餐

中央社/ 2017.02.14 00:00
(中央社記者魯鋼駿新竹市14日電)農委會推動「四章一Q」政策,納入校園供餐條件,6縣市於2月優先起跑,農委會主委林聰賢今天至新竹市三民國小訪視,並與學生共進午餐,了解試辦情況。

為從源頭管控校園營養午餐安全,並提高國產農產品市占率,農委會推動「四章一Q」政策,是指學校午餐採用有CAS優良農產品、CAS有機農產品、GAP吉園圃安全蔬果、TAP產銷履歷等四標章,以及QR Code追溯系統的國產生鮮食材(蔬菜)。

農委會指出,「四章一Q政策」105學年第二學期由新竹縣、新竹市、台中市、台南市、台東縣及宜蘭縣等6縣市試辦四章一Q食材供應學校午餐。

林聰賢今天實地到新竹市三民國小訪視試辦準備情形,與新竹市長林智堅共同幫小朋友打菜,共進午餐,實地了解學童午餐食材供應情形,並責成農委會相關單位積極協助各試辦縣市充分供應四章一Q食材貨源,解決各項問題,期待下學期順利全面開辦。

林聰賢表示,去年9月1日起,農政單位已配合教育單位辦理聯合稽查作業,針對各直轄市、縣(市)學校午餐生鮮蔬果食材進行農藥殘留抽驗,去年共抽驗1047件,整體平均合格率自9月份之87.5%,至年底提高到91.4%。

而今年迄1月底抽驗127件,合格率92.1%,包括學校末端提高抽驗數、生產源頭自主管理送驗,從源頭及末端雙重把關,確保供貨來源及產品品質安全。

林聰賢強調,為達校園食材溯源目的,農委會已協助將四章一Q之農產品納入教育部修訂之「學校外訂盒(桶)餐採購契約(參考範本)」,使四章一Q溯源產品資訊與「校園食材登錄系統」介接,推動校園午餐採用台灣生產之可溯源食材,讓學童吃得安全,讓家長安心。

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