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單身也要過情人節 生活小家電寵愛自己

中央社/ 2017.02.11 00:00
(中央記者陳政偉台北11日電)西洋情人節即將到來,單身者也要照顧自己幸福,量販業者表示,單身人口增加,在自行下廚風潮下,家電追求容量小、多功能,像是多功能鍋、熱茶壺、烤盤成為熱銷前三名。

大潤發公關郭建志表示,雖然賣場的傳統客層是3到4人為主、擁有1到2個小孩的核心家庭,社會結構的改變下,單身族群人口愈來愈,根據賣場觀察,發現出3大消費趨勢。

第一,民眾對家電的「容量需求」普遍已有降低的趨勢,就是怕煮太多吃不完,造成浪費。第二是食安風暴及物價長期上漲,民眾更願意自己動手下廚。第三,因為單身租屋在外,購買烹飪家電時會比一般家庭更注意「一機多用」以及「體積小」,以利收納。

因此,這3大趨勢使單人電鍋、烤盤等商品種類,過去3年成長1倍,業績年年紅不讓,平均穩定成長2成以上。

大潤發家電採購林榮駿也說,熱銷單人家電中,以川燙青菜、下鍋煮麵、熱牛奶、可消毒奶瓶的「多功能美食鍋」是熱銷第1名,每月銷售都能輕鬆破萬台。

其次是單人宿舍必備的熱茶壺,特別是今年市場開始強調採用「食品級304鋼材」,這類電茶壺今年起銷量較去年明顯成長2成,月銷可達8000台。

熱銷第三名則是三合一烤盤,附上烤盤、圓餅盤、章魚燒盤,讓單身料理更方便,每月也有5000台以上好成績。

林榮駿說,另外,像是迷你版鬆餅機、果汁機或烤箱,今年起也買氣翻倍,每月平均都有3%到5%的成長。

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