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食育從小做起  桃衛生局食安檢驗冬令營親子長知識

台灣好新聞/記者黃家柔/桃園報導 2017.02.11 00:00
寒假結束前夕,桃園市政府衛生局特別舉辦1場 「食品安全檢驗冬令營」活動,提供40位親子名額參加,透過生動有趣的科學實驗,讓小朋友動手操作體驗,學習正確分辨食品標示,認識食品添加物及預防食品中毒,同時結合食品觀光工廠的食品衛生教育宣導,讓家長與孩子一同學習,一起陪伴著孩子成長,讓孩子的寒假過得快樂又充實,為自己吃的食品安全共同來把關。

食安檢驗冬令營的實驗教材多元化,透過食物、道具和遊戲以「食安小尖兵」、「打敗食物中壞細菌」、「認識食品中的色素」和「簡易實作與觀察」等主題,教導小朋友如何才能安全買、健康吃。

活動還安排了有獎徵答,讓大小朋友感受食品衛生知識的用途與應用,將正確的食育融入學校與家庭生活,讓民眾了解桃園市政府在食品安全的努力,以及捍衛桃園市民食品安全的用心。

學習認識食安、正確為自己把關,桃園市政府衛生局辦理食安檢驗冬令營。

衛生局局長蔡紫君表示,桃園市政府非常重視食品安全並積極深耕食品安全教育,每年寒、暑假衛生局均有舉辦適合親子參加的營隊活動,希望食品知識可以從小扎根,在衛生局網站也特別開闢了「食品動態訊息專區」,隨時公布食品警示、稽查結果、食品相關訊息及活動,讓民眾獲取第一手食安資訊。

衛生局除了歡迎民眾加入食安志工的行列之外,也呼籲民眾若發現食品違規行為,可撥打食品檢舉專線0800285000,共同打擊非法食品。

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