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吃湯圓慶元宵 上海人排隊3小時不嫌累

中央商情網/ 2017.02.10 00:00
(中央社記者陳家倫上海2017年2月10日電)明天就是元宵節,兩岸民眾都有吃湯圓的習俗。在上海的老街及景區,人氣最旺的店家非湯圓店莫屬。有民眾為了吃湯圓排隊3小時也不嫌累,有店家平均每天賣出7萬顆湯圓。

位於上海市七寶古鎮的七寶老街共分為南、北大街,南大街以特色小吃為主,北大街以旅遊工藝品、古玩為主。老街在元宵節前夕掛滿紅燈籠,街上多家湯圓店前都出現長長人龍,年味超濃。

七寶老街上的湯圓店,全數都是現包現煮,口味多元,包括鮮肉、豆沙、棗泥、芝麻等。其中一家知名湯圓店,今天下午5時許,現場排隊民眾超過百人,有人一排就是3小時。

老街上另一家湯圓店也是要排隊,一顆顆白白胖胖的大湯圓做好後,整齊地擺在鐵盤中,一盤大約50顆,不到5分鐘立刻被掃光。

不少人將就站著吃,邊吃邊看師傅做湯圓,還有顧客一次就買上百顆,拉長了排隊時間。

而在上海豫園燈會展場九曲橋邊的湯圓店,這幾天平均每天賣出超過7萬顆湯圓,其中外帶約4萬顆,需要25名員工全員出動,輪班做湯圓才能滿足顧客需求。估計元宵節當天的銷量將迎來高峰。

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