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入「寶山」不空手回 2017「打中午文化季」2/11好客登場

大成報/ 2017.02.08 00:00
【大成報記者羅蔚舟/新竹報導】

傳承將近200年的「寶山鄉打中午文化季」,即將於2/11日(週六、正月十五日)上午10:00,在寶山鄉新城村新珊路15巷內的新豐宮生活圈活動場域舉行,今(2017)年回歸百年來的傳統路線繞境,由輪值的寶斗村祭典區挑擔食福,活動期間將邀請客委會、新竹縣政府、寶山鄉民代表會等各級長官蒞臨指導,歡迎大家共襄盛舉,體驗好客、分享、奉獻的傳統客庄習俗,「入寶山不會空手而回」!

「打中午」是凝聚地方居民情感與象徵客家人好客、分享、奉獻精神的傳統客庄習俗,已持續將近200年未曾中斷。清道光年間,客家人進墾寶山〈原名草山〉,每到農曆正月十四至十五日元宵節,開墾地區客家庄便會舉辦神明遶境祈福活動,在遶境的2天期間,鄉內各家戶於中午自發地挑擔奉飯「打中午」,擺出各色美食,供遶境、隨香人員及鄉親「食福」,象徵「食空空,好年冬」。

「打中午」是寶山鄉全年最重要的神明遶境儀式與居民情感交流時刻,時至今日的打中午僅於新城、寶斗、深井等村鄰舉辦,誠為百年來的客家傳統習俗,鄉公所自2011年起規畫擴大舉辦,邀請全鄉、社區及周邊客庄社團參與,感謝客家委員會連續6年補助支持及新竹縣政府的大力指導。今(2017)年度寶山鄉打中午活動回歸百年來傳統的路線繞境,活動當天中午於輪值的寶斗村祭典區挑擔食福,由鄉親自發的挑出百年來不間斷的客庄傳統好客、分享精神。

今 (2017) 年的打中午活動,自新城村新豐宮祭祀後循繞境路線,沿途商家設香案祈福,能夠近距離感受遶境神轎、陣頭祈求神祇護佑鄉民、居民敬天愛鄉的精神;今年食福地點位於新豐宮生活圈活動場域(位於新城村新珊路15巷內),並延續多年來邀請鄉內學童、新住民配偶以及客庄團體參與挑擔的慣例,將食福融入多元文化,分享各國家鄉料理的美味佳餚,感受不同社群的挑擔氛圍。

今年並加入新竹縣政府及寶山鄉衛生所的健康挑擔,供應的菜餚在烹調上選用蒸、燙及炒等的方式取代油炸,可以減少用油量,另外還加入在地的蔬果,來增加纖維量,而在調味部分也盡量減鹽、減糖及少醬料,讓民眾可以吃出食材的天然風健康飲食、分享福氣。

客家花布燈籠展已於1/26日晚間舉辦點燈儀式,數以千計的手工花布燈籠及各式燈籠妝點打中午活動新豐宮祭祀圈,以新豐宮生活圈活動場域向外以帶狀設計展示花燈,展出至2/28日止,歡迎各界嘉賓親臨參香,近距離欣賞傳統客家花布手工製作的燈籠,或是夜間漫步於燈海中感受年節元宵氣氛。

2017打中午文季營造禮貌、溫馨、敬老、護幼等友善環境,內容豐富精采,不僅只客家信仰三山國王、更包含閩南媽祖與保生大帝等神祇的遶境祈福,寶山鄉歡迎各界好友們共襄盛舉打中午活動,

歷年來受到好評的寶山輕旅行半日遊,遊歷柑橘、竹筍、橄欖、黑糖、木炭等特色農產的故鄉,飽覽寶山水庫、寶二水庫、迴龍步道、三峰夕陽等美景,茶亭廊道重現客庄的好客熱情,深入了解寶山的美景與珍寶,今年打中午文化季開放民眾報名參加遶境活動,與宮廟遶境隊伍沿規劃路線行進,近距離感受慶典活動熱鬧氣氛,相關報名訊息請上活動網站,真正是「入寶山不會空手而回」。

█寶山鄉「打中午」活動的範圍依祭祀圈可劃分為:

新豐宮祭祀圈(即下三村):新城、深井、寶斗及三峰各村的信眾,早期信眾以步行前往新竹市的竹蓮寺恭請神明,延新竹市茄苳里的「古車路」(地名)、再經寶山鄉深井村的崎林,沿路有拿著旗幟的掌旗手,也有走旱船、舞龍舞獅、民俗表演隊伍,接續的是媽祖等神轎,最後面是信眾上百人「隨香」,如此沿著新豐宮轄區的各宮廟、各土地公廟進行一連2天的祈福遶境。

中午時分,到達深井村的上崎林村,用餐地點就在深井社區活動中心,以挑擔的方式提供拿手菜色,包括客家湯圓、各式的菜包、粽子、炒米粉等傳統客家米食,當然客家小炒、煮雞酒、福菜肉片湯等客家菜也紛紛出爐,不怕人吃;就怕人不來,最好是整盤一掃而空,才能符合「食空空,好年冬」的吉祥諺語。

█活動交通與接駁:

1.交通方式

A.國道1號: 95B科學工業園區下-引流道-園區二路-園區三路-雙園路二段-寶新路-寶新路二段-寶新路二段-新珊路-活動主場

B.國道3號:98寶山交流道-迴轉至三峰路-雙園路路口-左轉雙園路二段-寶新路-寶新路二段-寶新路二段-新珊路-活動主場

C.國道3號:103茄苳交流道-茄苳景觀大道-東香東街(現為6米路)-雙林路一段-新林路-寶新路二段-新珊路-打中午活動主場

2.停車場

汽車:寶新路二段至新湖路五段沿線、新城國小(PU跑道以外範圍)、寶新路三段至函洞前

3.接駁車

車站接駁

(1)接駁路線:新竹火車站→寶山鄉公所→打中午活動會場

(2)上車地點:新竹火車站、寶山鄉公所

4.遶境路線簡述

新豐宮上午7時30分新豐宮出發〈鄉長於新豐宮發放神轎、陣頭彩金,水及毛巾〉:7:30新豐宮→新湖路五段→7:35 (1)柑仔崎神壇(40分鐘)→7:59 (2)三峰炭窯[10分鐘]→峰城路→8:12 (3)朱屋[10分鐘]→高鐵茶亭→8:23 (4)鍾屋[10分鐘]→峰城路→東坑路→8:37 (5)鐵工廠[15分鐘]→東坑路→東坑二路→峰城路→寶新路二段→9:03 (6)福龍宮[30分鐘]→寶新路二段→9:35 (7)玖龍宮[40分鐘]→10:18 (8)十鬮神壇→步行→10:49 (9)聖佛宮[10分鐘]→11:00 (10)寶山糖廠[20分鐘]→11:22 (11)寶山球場[20分鐘]→11:45 (12)新城國小(15分鐘)步行→ 12:00 (13) 打中午活動場域→12:30打中午開始

(圖由寶山鄉公所提供/原汁原味打中午文化傳承活動,回歸傳統2/11登場。)

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