回到頂端
|||
熱門:

新竹湖口行春宴食福 5村6庄迎神遶境

客家電視台/ 2017.02.04 00:00
【黃文垚 新竹湖口】

每年農曆過年後,新竹縣湖口鄉5村6庄的居民,都會舉辦迎神遶境儀式,4日在湖鏡村,也就是湖口老街三元宮,舉辦行春宴食福文化祭活動,準備上萬人份菜餚,除了犒賞迎神遶境工作人員外,也希望鄉親們一起享用客家美食,延續百年傳統習俗。

接近中午時間,迎神陣頭一個接一個到達湖口三元宮的客家文化廣場,為了讓迎神陣頭工作人員,能夠有體力繼續下午的遶境,鄉親們延續傳統,以挑擔方式,準備豐盛客家美食菜餚。

居民 林媽媽:「5點多就起來了,就準備要燙要煮,準備雞酒很多人煮,我們是個人出一樣。」

居民 吳先生:「準備炒米粉,以及我們三層肉煮鹹菜湯,還有蛋黃酥是我們湖口老街,烘焙坊製作的,非常真材實料。」

開飯時間,不管彼此間是否認識,大伙們都能品嚐不同風味的客家美食,展現濃厚人情味。

民眾 陳先生:「真的很好吃,菜非常的多,要全部吃也不可能這樣子,只能看有什麼好的,就自己挑著吃就很開心 。」

迎神陣頭工作人員 呂先生:「米粉和麵及雞酒,還有台中上來的蘿蔔糕,大家吃了很好,全是在食福回去後,能夠大賺錢和平平安安。」

這項「行春宴食福文化祭」的活動,主辦單位貼心為民眾準備免洗碗筷,但有居民認為不符合環保,廟方回應,目前大部分民眾出門都不會隨身帶環保餐具,未來會逐漸減少提供免洗碗筷,並呼籲鄉親主動帶餐具,將傳統習俗成為具有環保意識的文化活動。

社群留言