腸子太油膩怎麼清?喝烏梅桂花飲消脂健胃

華人健康網/記者黃曼瑩/台北報導
9 年前

春節結束,該輪到腸道清一清的好時機了!由於在年節輕鬆的氣氛下吃吃喝喝,除了年菜,還有不自覺吃下高熱量的餅乾、花生、瓜子、堅果類、魷魚絲、肉乾等零食加工品。這些美味佳餚都屬於中醫所說的「肥甘厚味」,容易造成肥胖之外,也會有消化不良的困擾。

肥甘厚味食物吃太多 容易造成肥胖

所謂「肥甘厚味」,就是中醫所說的膏粱厚味,一般是指非常油膩、甜膩的精細食物,或者味道濃厚的食物。 這類食物脂肪和糖的含量都很高,容易造成肥胖。 再者,過食油膩食物,對消化功能減弱,還可造成消化不良及胃腸功能紊亂,從而影響對營養的正常吸收。

油脂吃太多 小心血脂過高

台灣基層中醫師協會理事長、中醫師陳潮宗表示,許多人在年節時攝取過多含油脂過高及含膽固醇的食物,易引起血脂過高;而吃過多甜食時,過剩的糖份會轉化為脂肪,血脂跟著增高,使得肝臟合成脂類亦增高。如此下來易導致血管硬化及心臟血管病變,例如:心絞痛、心肌梗塞、腦中風。

一旦腸道太油膩,中醫師陳潮宗建議,可以食用以下「消食化膩」茶飲:

烏梅桂花飲可治口臭、消化不良、消脂、養胎、健胃等。(圖片/僅為示意)

【烏梅桂花飲】

材料:烏梅2粒、桂花2克、山楂3克、陳皮2克。

做法:

1.將上述藥材洗淨瀝乾。

2.將所有材料置於杯中,沖入500CC熱開水燜泡20分鐘。

3.濾渣後即可飲用。

功效:烏梅酸甘消脂,能改善腸胃消化不良。可治口臭、消化不良、消脂、養胎、健胃。陳皮、山楂可降膽固醇、抗衰老、消去脂肪、健胃整腸、潤腸通便。建議吃完飯後飲用1杯即可,每天最多2杯。

提醒:腹瀉和胃潰瘍患者不宜飲用。

玫瑰消脂茶可治慢性胃炎及肝炎,以及疏肝解鬱、健脾降火和血散淤等功效。

【玫瑰消脂茶】

材料:玫瑰花5克、炒決明子3克、陳皮3克、洛神花5克、甘草2克、酸梅1粒(剝開)。

做法:

1.將上述藥材洗淨瀝乾。

2.將所有材料置於鍋中,加入600CC水煮沸。

3.燜泡10分鐘濾渣後,即可飲用。

功效:玫瑰花可治慢性胃炎及肝炎,以及疏肝解鬱、健脾降火和血散淤等功效,能治腹中冷痛、胃浣積寒、順行血氣、安神、通便、降火氣,可調理血氣、促進血液循環,能活血化瘀,可緩和情緒、調整內分泌、消浮腫;陳皮與決明子能促進胃腸蠕動、清除體內宿便、降膽固醇、減少油脂的吸收,即減少腹部、臀部脂肪堆積。洛神花性稍涼,富含維生素C;甘草味甘,可調和諸花草味道。

飲用方式:可年節吃完飯後飲用1杯即可,每天最多2杯。

提醒:孕婦、腹瀉者不宜飲用。

6點保護腸道

(1)平時要注意節制飲食,避免過食辛辣刺激之品,如辣椒、烈酒等;應多吃蔬菜、水果、多纖維類食物,如芹菜、菠菜、香蕉。多喝水、多運動、多攝取含纖維質的食物,使大便鬆軟預防便祕。

(2)建議從事久坐、久立、久蹲工作的人,在工作一段時間後應變換體位,並常作提肛運動,可避免腹壓增大,促使局部血液循環通暢,減輕或防止痔病。

(3) 減少食用過多的紅肉、高油脂、乳製品與燒烤、煎炸類食物,以防腸道黏膜病變。

(4)50歲以上民眾應每2年進行1次糞便潛血檢查,每約3年做1次大腸鏡檢查。

(5)每日飲食5蔬果(3蔬2果)、多運動、控制體重,可降低罹患腸癌機會。

(6)多食用五榖雜糧,烹調應採水煮、炒或蒸,養成良好排便習慣,勿延遲上廁所時間,降低腸病變機會。

文章連結 http://www.top1health.com/Article/320/51000

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