NG芭樂大變身 崑山科大公廣系「自然產生」推廣山上水果

(中央社訊息服務20170125 11:57:49)「第十屆歲末有愛嘉年華會」日前在臺南市南區水交社眷村文化園區歡樂登場，崑山科大公廣系「自然產生」團隊一同參與擺攤，與臺南山上區玉?里的果農合作，推廣在地自產的健康水果。

該活動由俊逸慈善基金會、俊逸文教基金會、勝利之聲廣播公司、電聲廣播電臺等單位共同舉辦，公廣系「自然產生」團隊參與其中，成員們自製各式各樣可愛繽紛的「迪士尼氣球棉花糖」，很受孩子歡迎。另外，團隊協助果農將賣相不好但依然營養滿分的「NG芭樂」，榨成美味好喝的「甜在心頭芭樂杯」，同時販售香甜多汁的柳丁，讓大家了解NG水果鮮度不減，期望大家能多支持在地農民。

團隊成員表示：「看到那些外觀較不美麗的水果，能夠運用其他方式讓民眾品嘗，看到大家臉上洋溢著滿足感，心中感動萬分，希望能夠透過系上所學的專業知識，將這些好的水果行銷至全臺。」每顆水果都是需要果農們細心栽種、耐心照顧才得以生長，將水果推至市集販售也須有場地與商品包裝的成本，每一個關卡都要嚴謹安排，而販賣更是一門大學問，能夠透過課餘時間完成這項任務，大家都獲益良多。

身為當地芭樂農民的山上區果樹產銷班第一班郭班長貼心向同學表示：「芭樂沒有賣完沒關係，但一定要把衣服穿暖，不要感冒了！」他也感謝熱心又熱情的大學生，能協助推廣農產品。該次團隊與果農的合作，讓原先那些會被丟棄的水果有了新的生命，不僅落實社會環保，也讓更多人認識山上區的農特產。

資料來源：Kun Shan University http://www.ksu.edu.tw/cht/

訊息來源：崑山科技大學

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