無痕飲食正潮 這個用品大受歡迎

相信不少人對「無痕飲食」一詞感到陌生，這可是當今最潮的概念，「無痕飲食」意指外出用餐時，透過自備餐具，減少紙類以及塑膠類廢棄物的產生，達到不留下垃圾的「無痕跡」境界；這股風潮在飲食安全與環保意識崛起後，除了常見的匙筷外，也延伸成其他餐具的商機，其中吸管就意外成為熱門選項。

《OpView社群口碑資料庫》觀測台灣兩萬餘個熱門網站，從2013至2016年進行跨年度的分析。透過長時間的觀察發現，台灣興起無痕飲食的概念源自2013年食品安全風暴、2014年塑化劑事件，2015年一部「海龜氣管拔出吸管」的影片，讓無痕飲食被更多人認識；2016年，因為在社群媒體的推廣與宣傳下，相關討論達到歷史高點。

台灣外食使用免洗餐具早已習以為常，是什麼樣的原因使得越來越多人願意犧牲方便性，加入「無痕飲食」一員？OpView社群口碑資料庫表示，分析近3年共4萬多筆輿情文本，比起「健康」因素，發現「環保、愛護地球」才是民眾響應無痕飲食最主要的原因。

至於商品的影響層面，從網友響應時最常提及的無痕餐具進行分析，發現「環保餐盒」占比最高，而玻璃與不鏽鋼吸管分居第 2、 3名，蔚為新興的無痕商機。

若針對各種商家進行統計，發現討論無痕飲食時，「飲料店」被提及的占比最高，顯示在此一風潮中，除了一般常見的環保匙筷外，該怎麼「喝」過不留痕，逐漸成了大眾討論焦點，可說飲料店受無痕飲食趨勢的影響最為明顯。

過年期間出門遊玩，難免有外食需求，行有餘力，何不一起為自己與地球的健康盡一份心力，慢慢從戒掉免洗餐具開始吧。