喜愛親近大自然的張泰山期許每一個參賽農村就像一支棒球隊，團結奮戰，爭取金牌，透過金牌農村競賽，凝聚農村的向心力，創造屬於在地的榮耀。好的食材來自於好的土地與好的農村，烹飪界金牌朱華慶表示，選對好食材，做菜就成功一半，每一道菜蘊藏無數個農夫用心耕耘，優質的農村是滋養農業頂尖人才的搖籃，不僅為消費者的食物把關，也讓廚師們能在競賽舞台上更加發光發亮，金牌農村可以說是臺灣安心食材的發源地。
曹啟鴻主委說明本次競賽與全國22縣(市)政府攜手合作、共同投入，透過縣(市)初賽與中央決賽兩階段競賽選拔機制，創造中央及縣(市)政府合作模式，啟動農村居民的榮譽感、向心力、自發性及對自己村子未來的想像，創造農村新典範。
農業是臺灣生產的根本，也是邁向新時代的產業，農村的生活品質與農業的收入高低，將成為評估縣市政府經濟就業表現的重要指標，面對全球化、科技化與氣候變遷的三大趨勢，農業可望成為帶動臺灣產業發展之新動力。「第一屆金牌農村競賽」詳細資訊，請上「第一屆金牌農村競賽選拔活動網站」：http://www.gvm.com.tw/event/ruralvillagecompetition（圖／水土保持局提供）