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橙蜜香番茄甜美多汁 黃新華種出好成績

客家電視台/ 2017.01.22 00:00
【曾宏智 高雄美濃】

高雄美濃出產的橙蜜香小番茄,因為甜美多汁,近年在消費市場打出響亮名號,由美濃區農會舉辦的,第五屆橙蜜香小番茄競賽,今年邀請了高雄農改場,市府農業局人員擔任評審,農民黃新華在30位參賽者中,脫穎而出,得到本屆冠軍。

除了要仔細觀察番茄的外型,評審還要測試甜度、口感以及風味,這次得到冠軍的農民黃新華表示,去年受到氣候影響,整體產量減少4成,但因為採收期雨量少,反而增加果品的甜度。

美濃橙蜜香番茄競賽冠軍 黃新華:「我們要感謝老天爺,因為今(去)年颱風過後氣候非常好,而且它的結果量不多,所以它的糖度比較高。」

美濃橙蜜香番茄競賽裁判長 王三太:「整體而言,今年的水準比往年更進步,更好吃,我相信即使沒有得獎的農民,也應該會很好賣。」

橙蜜香番茄種植面積約有200公頃,年產值高達6億元,是美濃地區相當重要的經濟作物,美濃農會表示,舉辦橙蜜香番茄比賽,除了鼓勵農民在技術上做交流,更希望在每一次的參賽中,養成正確的種植習慣。

美濃區農會總幹事 鍾清輝:「因為我們的比賽有透過三個階段,第一個是田間審查,希望田間也要管理好,適合發展觀光果園做準備,第二部分是農業殘留的檢驗,希望透過這個檢驗,讓我們注重番茄的安全性。」

美濃農會表示,消費者想吃到冬季限定的橙蜜香番茄,可以直接上網購買,也可以在農曆春節期間,到部分觀光果園體驗親子採果的樂趣。

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