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米食逗熱鬧 20餘款米點伴手禮上市

中央社/ 2017.01.20 00:00
(中央社記者楊淑閔台北20日電)下週五就是除夕了!農委會多年來開發、推廣米食,今年針對春節禮品選購需求,共集結米鳳梨酥、米餅乾等20餘款米食伴手禮盒,可至農糧署官網http://www.afa.gov.tw/查詢資訊選購。

不只日本致力開發米食的多元性,農委會農糧署署長陳建斌指出,為了推廣米食,農糧署與中華榖類食品工業技術研究所合作,輔導全台各地烘焙店家以米榖粉為原料,持續開發多元米食產品。

鎖定春節購禮需求,他說,農糧署推薦其中的20餘款米食伴手禮盒,種類包含米麵包、米蛋糕、米貝果、米饅頭、米鳳梨酥、米餅乾等,種類琳瑯滿目。

參與推廣米食製品的業者與產品,例如京兆尹的杏仁、核桃、芝麻三種口味的茶食禮盒,小熊烘焙屋的寶島米風情甜蜜禮盒,聯瑜烘焙麵包的火龍果及無花果蛋糕,無糖本舖的無糖草莓米蛋糕、無糖蘭姆燕麥米餅、無糖草莓米冰淇淋及低糖百香果米冰淇淋。

還有台灣友善米食推廣協會的糙米烘培禮盒,大中華生技食品的米蛋捲,千暉蛋糕美食行的招財進寶銅錢餅及立體元寶土鳳梨酥,利中一餅行的小芝麻餅等。相關採購資訊,可到農糧署官網http://www.afa.gov.tw/詳閱。

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