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南投農產公司推春節伴手禮 優質「豬肉紙」越嚼越香

台灣好新聞/記者扶小萍/南投報導 2017.01.13 00:00
很多人愛吃肉乾,在講求精緻食品的現代,業界生產了「肉紙」,希望以薄薄的又很有嚼勁的肉片鎖住消費者的味蕾,南投縣農產運銷公司,在106年年關前夕,特別為大眾推出優質的加工肉品及吃得到肉鬆的蛋捲,這項新口味產品甫上市就受到好評,年前都有優惠,對於喜愛健康肉品的民眾是一大福音。讓新產品與遊豬樂園結合走春更暢意。

年關前訂單不斷員工忙著包裝宅配。(記者扶小萍攝)

農產運銷公司原為南投縣的肉品市場,經過多年的經營努力轉型,生產許多加工肉品,滿足大眾多元選擇及口味,近年生產的各式肉類製品更朝向健康養生。農產公司總經理盧成霖強調,公司一年拍賣的豬隻頭數在28萬頭左右,完全以品質取勝,很多外地肉商都來採買,生產的加工肉品也有一定標準。身為公營事業單位,農產運銷公司對消費者的健康把關責無旁貸,尤以近年食安問題層出不窮,大眾對此特別關心,為此與配合製作的廠商嚴格要求製作過程務需達國家標準,像是不得有生長激素等驗出,希望為消費大眾把關。

肉品市場具生態教育環境令人驚奇。(記者扶小萍攝)

盧總經理也說,今年春節前特別推出3項新產品,松阪豬肉紙以精選的肉品,慢火烘烤,保有傳統老味道,雖然看起來薄但越嚼越香,入口後可感受到肉香在嘴中化開;薑汁豬肉乾則結合在地名間鄉的生薑與醃漬久滷的豬肉加工生產,入口清香微辣;另外研發了豬肉酥捲心蛋捲,純豬肉酥裹入蛋捲中,口感不同於其他風味蛋捲。目前選購都有優惠。

農產公司近年也積極營造生態教育環境,各單位在主管率領下分別認養園區,讓大眾到豬樂園參訪在綠草如茵及鳥語花香中,靜心品咖啡滌塵垢,盧總經理歡迎民眾春節來到南投豬樂園走春,除了除夕休息其他都開放,欣賞園區豐沛的生態,選購優質的肉品為伴手禮。

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