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過年吉祥物求大吉 八里桶甜度破表14度

旅遊經/ 2017.01.13 00:00

農曆年節將至,家裡總喜歡買、放一些具吉祥如意象徵的食材及物品,其中包括家中一定祈求大吉大利的橘子。位於新北市八里區的桶柑漸紅了,今年受到冬季日夜溫差大的影響,八里區農會表示,桶柑甜度破表,高達14度,超越以往。

新北市八里區是北台灣主要的柑橘產區之一,其中八里區龍源農場是大台北地區種植桶柑面積最大的農場,種植面積約有3分地,產量約1萬斤左右。場長周清章表示,農場裡栽植的桶柑都是達20年以上的老欉桶柑,果實皮薄、汁甜味美、果肉細緻,而且自家的桶柑都是「在欉紅」才採收,直接提供給大台北地區的消費者,不經長期運輸或貯藏,絕對比市面上販售的桶柑新鮮,而且自家農場的果品,每年還會定期接受農藥殘留抽驗。

八里桶柑的產季約在12月下旬至2月初,由於成熟期接近農曆年節,又稱為年柑。今年受到暖冬影響,桶柑轉色較慢,總產量約往年的八成,不過也因為冬季日夜溫差大,加上高溫少雨,桶柑品質較過往優良,甜度高達14度。

農業局表示,新北市的桶柑種植總面積約65公頃,其中八里區就佔一半面積,是文旦柚以外另一種重要柑橘作物。八里桶柑於1月中旬開始採收上市,產量有限,相當訊息可洽八里區農會。

圖片:新北市政府農業局

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