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一次可以買到新竹市歷屆十大伴手的門市

大台灣旅遊網/蔡聰挺 2017.01.11 00:00
  新竹地區因為受九降風的影響,風力大又較乾燥,對需要七分風吹、三分日曬的米粉,提供了天然有利的條件,所生產的米粉,口感即Q彈又有嚼勁,是優質的米粉。特別是新竹市南勢里一帶,因為地形特殊,最適合米粉的生產,形成了米粉業者集中的區塊,有米粉寮之美名。新竹市米粉公會與業者為了行銷新竹米粉,每年配合新竹市政府舉辦米粉摃丸節,成為新竹市一個熱門的產業活動。

  這些業者所生產的米粉,大都是批發給各地經銷商進行銷售,也在工廠設立成品展示與販售的空間,一般而言,空間並不大,而且要知道的民眾才會找上門,相對的要直接面對客人,比較不容易,對開發新客源也較不易。因此,找尋適合的地點,設立舒適的門市,方便民眾停車選購,成為有先見的業者,一種全新的思維與選擇。

  南興米粉傳承已有百年,堅持傳統及創新,精選在萊米製作炊粉,並採用自動包裝,品質穩定,也開放學校戶外教學,需先預約。最近為了便利顧客選購,在竹光路設立首家門市,並有自己的停車場,方便客人停車。在門市內除了南興自家生產的各種米粉製品之外,將歷屆新竹市十大伴手禮也包括在門市內,所以在門市內,可以一次買到新竹市的好伴手,不必跑很多地方,即方便又有效率。(攝影/蔡聰挺)

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