知名美食家林美慧老師推出 2017「金雞報喜 迎新春」道道好精采限量年菜套組

欣傳媒

年節將近，還在為準備一桌年菜困擾著的煮婦、煮夫們，撥通電話、上上網也能輕鬆訂年菜！出道三十餘年，已出版１０８本暢銷食譜書，台灣小吃教母、知名美食家林美慧老師親手研發，去年創下熱銷數千套的幸福年菜，今年再度以美慧食府品牌推出七道適合約6-8人份「金雞報喜 迎新春」澎湃年菜限量套組，每套新春優惠價3888元！嚴選品質良好食材，可以輕鬆覆熱，即使不會做菜的人，省時、省力也能輕輕鬆鬆端出讓家人食指大動豐盛佳餚，彷彿請大廚到府辦桌！林美慧老師表示:7道料理道道功夫菜，但價格卻親民，希望每個人可以花小錢卻可以享星級美味。

美慧食府2017「金雞報喜 迎新春」年菜套組內容為：

 【富貴三杯猴頭菇】

素中葷的猴頭菇，是古代皇家貴族方可享用的極品，菌肉鮮甜，紮實口感，經三杯烹調，九層塔伴香，美味鹹香，堪稱一絕。

 【養生珍品烏骨雞湯】

烏骨雞是雞中珍品，肉質鮮嫩，營養價值高，搭配參棗等食材熬煮，湯頭濃郁又回甘，大吉(雞)大利，是年菜最佳主角。

 【團圓如意獅子頭】

象徵團圓的獅子頭，是網友票選最受歡迎的年菜，嚴選最佳肥瘦比例的夾心肉，創造出飽滿Q軟的口感，保證一吃就上癮。

 【一品碳烤豬肋排】

無法招架的吮指美味，木炭低溫慢烤，獨門醬料醃製，鎖住肉汁及軟嫩口感，品嚐讓人齒頰留香，回味無窮。

 【福祿壽喜佛跳牆】

集結海、陸等10多種豐富食材煨煮，湯頭清爽不油膩，濃醇香Q，想要澎拜過新年，佛跳牆是最佳首選。

 【吉祥紅麴麻油雞飯】

嚴選健康紅麴烹製米糕，色澤討喜，酒香麻油香撲鼻，軟糯好滋味，是過年必吃的應景菜餚。

 【黃金飛魚卵香腸】

『上等豬肉』搭配波滋波滋的『飛魚卵』，絕佳的黃金比例，口口噴汁彈牙，咬下的每一口飛魚卵都像在嘴巴裡飛舞著。

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